可能您准备开新的超市,也可能您已经投巨资开了超市,但卖.docVIP

可能您准备开新的超市，也可能您已经投巨资开了超市，但卖场总显得杂乱无章、管理有些混乱、自己每天疲惫不堪、但生意一直不温不火，正为以下诸多问题所困扰：?一、卖场开发1、超市行业有一句名言：第一是选址，第二是选址，第三还是选址。既然选址这么重要，为什么我精心选择的卖场位置，生意一直火不起来？2、选址需要什么专业技术、专业手段？3、选址需要考量哪些因素？4、我的卖场选址的时候，大家都说好，为什么开业后生意一直不好？是选址有问题还是经营有问题？怎样解决这些问题？5、我准备开新卖场，准备做成当地的样板店，资金也不缺，但就是不懂专业卖场设计、施工、装修及专业设备的选择，怎样既省钱又能开一个漂亮、专业的卖场？二、卖场定位、布局1、我的卖场尚未开业但当地别的卖场已经开业，我怎样定位我的卖场才能将别人的生意盖下去？2、当地的其他卖场布局混乱，消费者购物进出很不方便，卖场死角较多，卖场气氛冷清，我怎样避免这种情况，一炮打红？3、当地其他卖场有的设备开业时购买太多，造成设备闲置，有的是设备购买不够，影响经营，到底哪些设备该买？那些设备不该买？开新卖场时，我该怎么办？三 旧卖场改造1、 我的卖场刚开业时生意火爆，但后来消费者越来越少，有的消费者说我们商品档次太高，买不起，有的消费者说我们的商品是地摊货，档次太低：有的消费者抱怨我们的商品不全，缺东少西。到底我的卖场该怎样定位？才能满足广大消费者的需求？2、我卖场内的商品销量大的利润都很低，利润高的商品几乎卖不动，还有部分商品已经过了保质期，仍然卖不掉，卖场营业额还凑合，但就是不赚钱，怎么办？3、我们到外地去看别人的卖场，怎么看怎么漂亮，怎么看怎么舒服，我的卖场也没少投资，怎么看怎么乱，我们也试着调整了几次，但效果还是不行，怎么办？?4、顾客在我的卖场购物总是集中在少数区域，其他区域冷冷清清，有的地方顾客几乎不去，问题出在哪里？5、顾客来卖场购物时总说我的卖场太乱，灯光也不行，老是找不到商品的价格，问来问去，感觉很不方便，应该怎么解决这些问题？6、我的卖场开业已经有一段时间了，和当地新开业的卖场相比，外观形象比较差，怎样系统地一步整改到位，让我的旧卖场象个新卖场，又不投入过多资金？7、 开超市这么多年，因为平时事情太多，想参加专业系统的培训，一直没有时间，造成我的管理，一直凭经验或感情进行管理，无论是营运、财务、采购、防损、促销、企划、生鲜、绩效考核等都没有建立一套规范的、可以实际操作的作业流程和一套严密的管理模式，有时出差在外，公司的事情总放心不下，大小事情下级都向我请示，离了我公司就好像不运转，让我每天非常疲惫，怎样才能做到公司既能正常运转、我又比较轻松？8、我和供应商的关系还算不错，但我的商品采购价格就是虚高不下，让采购主管去和供应商杀价格，就是杀不动，是供应商有问题还是我的采购人员有问题？怎样才能让我的采购价格降下来？9、当我到别的大卖场看到许多价格便宜，又非常畅销、赚钱的好商品，我也想引进，让我的采购人员去采购，但不知为什么，总是采不回来，我该怎么样才能迅速引进我所需要的商品？10、我的商品和竞争对手的商品基本一样，价格也基本一样，我不想和他们打价格战，但是不打又不行，我要求采购人员引进对手没有的新品，尤其是高毛利、价格不透明的新品、节假日礼品，想法虽好，但总不能实现，怎么办？11、 竞争对手近段势头很猛，生意蒸蒸日上，人气较旺，我很想扭转这种局面，我该从哪里下手？采用什么办法？12、我的供应商实力有限，商品也不全，经常断货，我想更换他们，但又找不到比他们更合适的供应商，怎么办？13、我的卖场自己经营不完，想招一部分联营商户、租赁商户，但招来招去，总招不到合适的商户，造成部分卖场闲置，不能产生应有的效益，应该怎样解决招商问题？14、我到外地去参观别的大卖场，发现他们有自有品牌商品，我也想开发自有品牌，以增加利润，但不知如何操作？四、人员的招聘、岗位职责、培训、考核1、看到别的卖场员工，工作起来精神饱满、干劲十足、服务热情、显得训练有素，为何我的员工，总感觉素质很差，显得不会工作，是人员招聘有问题，还是培训有问题，还是二者都有问题？2、管理人员工作起来经常发生推诿、扯皮或者发生意见冲突，我多次开会强调要求他们各司其责，可问题还是经常出现，该怎么办?3、我一直想找一个非常专业的人员当店长，想找专业的采购、企划人员，但一直找不到合适的，我应该从什么渠道找到我所需要的人员？4、我也一直想对我的人员进行超市专业知识、专业技能的培训，把他们送到外地学习，成本太高，并且学习回来后好像没什么长进，想请专家到公司做培训，费用又太高，怎样低成本解决这些问题？5、我付给我的人员工资薪水并不低，可是我的人员中有很多是在混日子，我该怎样利用数据正确评价员工