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论微生物的发展与人类的社会进步 李聪 （生物工程一班 生命科学学院 黑龙江大学 哈尔滨 150080） 摘要：微生物与人类关系密切，它既能造福于人类也能给人类带来毁灭性的灾难。从微生物的发现、微生物与人类的关系以及微生物的应用等方面对微生物作了一些介绍，以证明微生物的发展促进社会的进步。 关键字： 微生物 人类社会 科学技术 可持续发展 On the microbial development and social progress of mankind CongLi (The 1th class of Biotechnology , College of Life Science, Heilongjiang University, Harbin, 150080) Abstract：Closely related micro-organisms and humans, it can give both the benefit of mankind but also a devastating human catastrophe. From the discovery of microbes, microbial and human relations, and the application of micro-organisms in terms of micro-organisms made some introduction to the development of micro-organisms that contribute to social progress. Key words：Microorganism Human society Science and Technology Sustainable Development 微生物与人类关系密切，在人类生活中占有的非常重要的地位，在我们生活的每一天都与之相接触，它既能造福于人类也能给人类带来毁灭性的灾难。许多重要产品的生产，如面包、抗菌素、疫苗、维生素等，微生物起着不可替代的作用；因此，微生物的发展对推动人类社会进步起了至关重要的作用。只要我们在生活中不断探索和研究，坚持与科学技术为基础，向着人类可持续发展的方向力争进步，微生物将会继续发挥它的作用推动社会的进步。 由于人类早期对微生物的认识不足和自身科技水平低，微生物病原菌给人类带来巨大灾难。现在，人类社会仍然遭受着微生物病原菌引起的疾病灾难威胁。艾滋病、肺结核、疟疾、霍乱还有正在不断出现的新的疾病如疯牛病、军团病、埃博拉病毒病、大肠杆菌0157、霍乱 0139新致病菌株，2003年春的SARS病毒、西尼罗河病毒，2004年的禽流感病毒等等，正在给人类带来新的疾病与灾难。然而正是Louis Pasteur研究成功狂犬疫苗、Fleming从青霉菌中提取了青霉素、 von Behring成功制备抗毒素治疗白喉和破伤风等等，挽救了无数的生命，同时也拯救了人类文明。现如今，微生物反应器更是生产疫苗的首选，由此可见，微生物对人类医药业的进步有着巨大的贡献。 我国在8000年前已经出现了曲蘖酿酒，4000多年前我国酿酒已十分普遍，我国的酒文化更是源远流长。古埃及人会烘制面包和配制果酒。我国早期的农业生产中使用豆科植物与其他作物轮作以提高土地肥力的实践，促进农业生产的持续发展。 Ross［1］等提出微生物预报技术这一概念,通过食品预测微生物学判断食品内主要病原菌或腐败微生物死亡、残存和增殖的动态变化,从而对食品安全做出快速评估的预测方法。预测微生物学的研究对象主要是食品中的病原菌(如单核增生李斯特菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌等)提高了食品企业对自身产品品质问题的关注［2-3］。 如今微生物技术已在各个领域发挥着不可替代的作用。微生物与环境的相互作用及其相关生物学技术的发展和利用, 已经成为当今环境微生物学的主题。我国在微生物环保方面也取得了杰出的贡献，以卡马西平作为降解对象进行筛选,崔长征、胡洪营等［4］获得了一株具有降解卡马西平活性的菌株,该菌株的获得为进一步开展具有药物活性化合物导致环境污染的研究和处理打下了基础［5］。微生物除在食品、生物防治、能源、环保等方面具有重要作用，还在冶金、信息、塑料、功能性材料和生物计算机等领域迅速发展。微生物芯片的研制和应用，将开辟生命科学研究的新纪元，将为推动社会经济的发展起到重大作用。海洋微生物和宇航微生物的开发利用是挖掘微生物资源宝库的重大举措，将拓宽微生物学的研究领域，创建新的微生物产业微生物燃料电池可净化环境，产生电能，可成为新型的体内起搏器、微生物传感器。同时，微生物在基因工程的研究中也发挥着它无与伦比的作用，世界权威性杂志《科学》曾将微生物基因组研究评为