蓝藻类复合防冻剂的制备研究-材料学专业论文.docxVIP

武汉理工大学硕士学位论文摘 武汉理工大学硕士学位论文 摘 要 近年来蓝藻污染严重，引起一系列的生态环境问题。蓝藻类植物经历了冰 川时期的考验，在抗冻性上必定有其独特之处。因此，本文从藻类中粗提取了 其主要生物活性物质：藻蛋白和藻多糖，添加到含有其它防冻组分的溶液中， 制备成复合防冻剂／融雪剂。本文的研究目的是希望将蓝藻变废为宝，同时为环 保型融雪剂的研究提供一种新思路。 主要内容：采用化学试剂处理法从藻粉中粗提取藻蛋白，红外光谱法验证 提取的蛋白主要含有藻蓝蛋白，再选择其它合适的防冻组分(本文采用乙二醇、 非离子表面活性剂)，三者按照一定的比例制成藻蛋白类复合防冻剂。在测试防 冻效果时，选用了恒温可调冰箱，首先测试温度为．15℃时复合防冻剂的防冻效 果，之后再将样品融化，冰箱温度调至-20℃，继续测试其防冻效果。融雪性能 的测试分别选择不同时间的常温条件下进行的。 在藻多糖的提取过程中，分别选用酶法、Sevag法及TCA三种方法来粗提 取藻多糖，采用红外光谱法和粒径分析法表征三种多糖分子的结构，研究结果 表明，采用TCA法操作流程短，蛋白质去除率高，多糖分子粒径小，易于溶解 分散。因此我们选用TCA法提取的藻多糖与其它防冻组分配制成藻多糖类复合 防冻剂，选择冰箱温度为．15C来测试其防冻效果。最后用酶法、Sevag法及TCA 法提取的粗多糖，分别制备成复合融雪剂，在相同的温度下比较其融雪效果。 实验结果表明： (1)添加藻蛋白的复合溶液，随着温度的降低(从．15℃降至．20℃)，其 抗冻性能并没有发生太大的变化，并且藻蛋白含量越高，其抗冻性能相对越好； (2)不含藻蛋白的溶液，乙二醇的含量高有助于提高体系的抗冻性能，但 随着温度的降低其抗冻性明显减弱，最终会完全冻结； (3)复合溶液中藻蛋白的加入显著提高了溶液的抗冻性，当乙二醇使用量 为10％时可达到原来近40％的量的效果； (4)藻多糖粗提取过程中，采用TCA法最为简易、快捷。结果表明，采 用固液比1：10，碱液浸提2次，浓缩率20．40％，提前用高浓度乙醇浸泡藻粉过 夜的提取效果最佳； (5)藻多糖复合防冻剂的防冻测试表明，其防冻性能不如藻蛋白类防冻剂， 但其融雪性能仍比较好，其中Sevag及TCA法藻多糖的融雪效果好于酶法提取 的藻多糖的融雪效果。 关键词：藻蛋白，多糖，乙二醇，复合防冻剂 武汉理工大学硕士学位论文Abstract 武汉理工大学硕士学位论文 Abstract Recently,Algae pollution has become a very serious problem．It has caused series of eco—environmental matters．Algae plants experienced the test of百acial period．Therefore，it must have its own uniqueness on the frost resistance．Thus，the main biologically active substances were extracted from the algae，such as algae protein and polysaccharide．Then it was added to the solution which contained other components of antifreeze．In this way,the composite antifreeze|snow—melting agent was prepared．Ⅲs paper aimed to turn the eyan bacteria waste into wealth，as well as providing a new way for studying environmentally friendly deicing salt． Phycobiliprotein Was extracted from algae powder by medical methods．And the existing of character radical Was measured by Fourier transform infrared(FTIR) spectroscopy．And then,we choosed other suitable antifreeze component(glycol， non-ionic surfactant)to make the algal protein complex antifreeze according to a certain percentage．W