超临界萃取技术二-食品安全快速检测网.PPT

第三章 样品制备 学习目标 目的要求 样品前处理在色谱分析过程中是一个既耗时又极易引进误差的步骤，样品处理的好坏直接影响色谱分析的最终结果，因此，为了提高分析测定效率，改善和优化色谱分析样品制备方法和技术是一个重要问题。 通过本章的学习，目的是使学生掌握溶剂萃取、固相萃取、超临界流体萃取、微波萃取以及衍生化技术等色谱分析用样品的前处理方法，了解有关样品前处理仪器的一些相关知识。 学习要点　溶剂萃取技术；蒸馏及精馏技术；固相萃取技术；气体萃取技术；超临界流体萃取技术； 微波萃取技术；衍生化技术 　 技能要点　溶剂萃取技术；蒸馏及精馏技术；固相萃取技术；超临界流体萃取技术；波萃取技术 第五节 超临界萃取技术等 一 、超临界萃取技术 一 、超临界萃取技术 1、三相点和临界点 2 、超临界流体 4 、特 点 二 、微波萃取 二 、微波萃取 二 、微波萃取 1、微 波 2 、工作原理 三、超声波辅助萃取 三、超声波辅助萃取 四 、衍生化技术 1 、衍生化的目的 2 、分 类 3、气相色谱的衍生化 （1）、硅烷化衍生化方法 （2）酯化衍生化方法 ① 甲醇法 ② 重氮甲烷法 （3）、卤化衍生化方法 五 、生物大分子的细胞破碎与蛋白质的去除 待测物的位置 复习思考题 本节首页 退出本章 5、制备衍生物的反应罐瓶 本节首页 退出本章 （一）、生物样品 植物：