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第五单元化学方程式
课题 1 质量守衡定律（第1课时）
教学目标：
知识与技能：
通过实验探究认识质量守恒定律，了解常见化学反应中的质量关系。
从微观角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类和原子的数目没有增减。
过程与方法：
通过简单的探究活动体会科学探究的基本过程。
初步学会运用观察、实验等方法获取信息，学会对数据信息处理的基本方法。
情感态度与价值观：
培养善于合作、勤于思考、严谨求实的科学精神，体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。
教学重点及难点：
对质量守恒定律含义的理解。
教学过程
小测上节课知识
引入：以前我们学习化学变化，主要是物质反应生成了什么物质，从本课开始我们就要学习物质反应生成了多少物质。
一、提出问题
师：我们已经知道化学反应的特征就是生成了其他物质，例如：硫在氧气中燃烧生成了二氧化硫；那么生成的二氧化硫的质量与反应物硫和氧气的质量之和之间有无变化呢？
投影：化学史上波义耳和拉瓦锡从质量角度对化学反应的研究情况。
二、猜想与假设
学生讨论：分组交流，讨论。若反应物与生成物之间的质量有变化，则可能有以下三种情况：
生1：参加反应的各物质的质量之和大于生成的各物质的质量之和。
生2：参加反应的各物质的质量之和等于生成的各物质的质量之和。
生3：参加反应的各物质的质量之和小于生成的各物质的质量之和。
师：从讨论的情况来看，有三种不同的意见，那么哪一种是正确的呢？我们不妨用实验来验证。
请2位学生上台探究 方案一和方案二
一位操作，一位观察并记录。
分析数据，总结：参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。
如何理解质量守恒定律：
1.质量守恒定律是自然界的一个普遍规律，它是一切化学反应必然遵守的一个定律。而物理变化不可以用此定律来解释。
2.质量守恒定律研究的内容仅是指“质量”，不能推广到其他物理量（如体积、密度、分子数等）。
3.各物质：指所有的物质，尤其注意参加反应或反应生成的气体、沉淀不要忽略。
反馈练习：看投影
思考：如果是敞开体系，那化学反应还有没有遵守质量守恒定律？（留到下节课再讲解）
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