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零售学第5章章节资料文档
职能组织图 产品组织图 地区组织图 综合组织图 苏果“五步炼成法”选育超市店长 店长选拔:“内培外引”双轮驱动 苏果现行的人力资源政策是“内培外引”。内培,即内部选拔。苏果每年在内部公开选拔从基层一步步成长起来的优秀店长候选人。这一选拔基本沿袭以下步骤 首先,由干部管理部招聘科根据年度展店计划和干部更新换代预期,计算出年度储备店长需求数量,然后根据需求发布内部选拔信息。 第二,各店店长根据日常考核结果,各推荐1-2名平时表现优秀,管理能力和专业技能出众,具备培养潜力的部门经理、主管。门店相应层级干部也可报名自荐。 第三,招聘科汇总报名推荐信息,根据报名人员从业经历、任职经历、部门经历等初步筛选出合格人员进入笔试阶段。笔试内容涉及管理基础、专业知识、案例分析等。 第四,经过笔试考核,进一步筛选出合格人员进入面试。由总部职能部门负责人、优秀门店负责人组成的面试官队伍对笔试合格人员进行管理技能、专业知识掌握程度上的面试评价。 第五,面试合格后,进入选拔阶段的最后一个程序——胜任力与培养潜力测评,这一测评采取电子问卷的形式。最终确定一定数量的候选人,约占年度总需求量的60%以上。 超市卖场的人员配置 * 第五章 零售组织设计 本章所要回答的问题是: § 零售组织结构设计要求 § 零售组织结构设计程序 § 组织文化塑造 § 小型独立商店、百货商店、区域连锁 商店的组织结构范式 第一节 组织结构设计原则与要求 (三)满足员工的需要 (一)满足目标市场的需要: 提供比较舒适的购物环境;适当的价格提供所需的服务;品种齐全的商品,货源充足;适应顾客需要的变化;反馈顾客的需求;及时处理投诉。 (二)满足公司管理部门的需要 零售公司的组织结构决定了在零售公司中每名雇员应承担的具体任务,以及公司的权力线与责任线。一个零售组织同时面临提高内部效率和增强外部适应性的要求。必须满足三方面的需要: 人际关系协调;权责明确;信息及时传递;决策迅速作出和得到执行;各部门协调一致;员工受到有效激励;管理幅度适度 二、组织设计的原则: 1、精简原则 2、统一领导与分级管理原则 目标统一;重要的规章制度统一;分工程序统一;信息、指标的范围和口径统一;指挥命令统一。 统一领导下,又必须规定各部门、各个环节的职权范围,发挥各级自主管理. 3、市场导向原则 一方面以主要力量安排直接从事市场营销业务的各个环节,保证业务第一线机构建设的需要;另一方面,加强业务综合部门的机构设置。. 4、自动调节功能: 5、效率与效果原则 第二节 组织结构设计程序 步骤1 弄清楚公司 要履行的商 业职能 步骤2 步骤3 步骤4 将各职能活 动分解成具 体的工作任 务 设立岗位, 明确职责 建立组织 机构 任务:采购;运输;接收商品;检查进货质量;确定价格;贴商品标签;存货盘点与控制;商品准备和橱窗陈列;设施维护;顾客调查;接触顾客;创造有利的购物条件;顾客回访;员工管理;商品修理和更换,给顾客开账单;处理收据和财务记录;信用业务;礼品包装;送货;退货给供应商;销售预测和预算;协调。 任务归集成职位: 成立商品,联系顾客,包装礼品,跟踪顾客服务———销售人员 输入交易数据,处理现金收据,处理信用卡购买, 礼品包装,存货控制 ———收银员 接收商品,检查来货,给商品标价,货物存储和控制,退货 ————仓库保管员 给顾客账单,信用卡业务,顾客调查————信用业务人员 商品修理和更换,顾客抱怨处理,顾客调查——顾客服务人员 清扫商店,更换旧设备————门卫 人事管理,销售预测,预算,定价,任务协调———管理人员 归集职位时考虑专业化分工,使每名员工对有限的职能负责。 专业化分工的优势:任务明确,专业化的技能,降低培训费用和时间以及可雇佣水平较低和经验较少的人员。 职位分类: 形成组织系统图: 权力层级:通过描述内部员工的内部关系说明职务。扁平是组织: 副总裁 促销经理 商品经理 人事经理 总会计师 商店运营 经理 商店经理 男士外衣 经理 女用内衣经理 家电经理 女士外衣经理 副总裁 商店经理A地区 商店经理B地区 商店经理C地区 副总裁 促销 经理 商店 运营经理 总会计师 经理 A地区 经理 B地区 人事 经理 商品 经理 经理 A地区 经理 B地区 经理 A地区 经理 B地区 经理 A地区 经理 B地区 经理 A地区 经理 B地区 男士外衣 女士外衣 职位任务书范本: 职位名称:某某分店经理 该职位上级:高级副总裁 该职位下级:某某分店所有员工 职位目标:配备适当的人员和经营管理好某某分店 任务和责任: 1.员工的招聘、筛选、培
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