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第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料 教学目标: （一）知识与能力 1.了解乙烯是石油裂化产物，苯是从煤中提练出来的产品。 ?????2.掌握乙烯、乙炔和苯的化学性质。掌握烷烃与烯、炔烃；芳香烃与烯、炔烃的鉴别方法。 ??????3.利用模型了解乙烯和苯的结构，知道物质的结构决定了物质的性质这一基本原理。从乙烯的性质学会推导乙炔的化学性质。分析苯和烯的结构，认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点。 （二）过程与方法 通过乙烯、苯分子结构的探究，加强观察、归纳、推理等方法技能的训练，掌握学习有机物的基本思路和方法，培养学生的学习能力。 （三）情感态度与价值观 ?????1.认识乙烯对国家经济发展的作用以及我国乙烯工业近几年的发展势态。 2.通过结构决定性质认识到本质决定表象，表象是本质的体现这一辨证关系。 3.从凯库勒对苯分子结构的认识，体验科学家的探究精神。 教学重点: 1.从乙烯的结构认识烯烃的化学性质以及烯、炔、苯的主要化学性质 2.苯分子中的不饱和键与烯烃的不饱链和异同点 3.烷、烯、炔、苯的鉴别。 教学难点: 1.从乙烯的结构认识烯烃的化学性质以及烯、炔、苯的主要化学性质 2.苯分子中的不饱和键与烯烃的不饱链和异同点 3.烷、烯、炔、苯的鉴别。 第一课时 乙 烯 教学过程: 【课前活动】 查阅有关乙烯和苯的资料，1.工业上的乙烯和苯是如何得到的？2.我们家用的日用品中有哪些是利用乙烯和苯为原料制得的？3.全国大型石化企业主要有哪些？ 【课堂汇报】 【实验探究】 石蜡高温裂化 【提问】 烷烃如甲烷遇溴水或高锰酸钾溶液时，溶液会褪色吗？利用课本P59装置图进行实验时，石蜡油受热分解产生的气体通入试管中，溶液不褪色，能说明生成的气体一定是甲烷吗？如褪色，说明生成的气体一定不是甲烷吗？是否含有甲烷等烷烃呢？点燃可燃性气体之前是否需要检验气体的纯度？石蜡油分解的气体燃烧时现象与甲烷等烷烃燃烧的现象是否相同。 [板书] 一、乙烯的结构 【学 与 问】 参照课本P59乙烯的球棍模型和比例模型，写出乙烯分子的电子式和结构式和结构简式。分子结构：二个碳原子和四个氢原子在同一个平面上，键角为1200，结构简式为CH2=CH2。 并与烷烃进行比较，双键比单键稳定，但双键中有一根键比较“脆弱”易断裂。乙烯的性质与甲烷性质比较，烯烃比烷烃更加活泼。——结构决定性质 【引导阅读】 乙烯的化学性质P60 【板书】二、乙烯的化学性质 【共同讨论】师生共同进行 1.氧化反应——燃烧现象——燃烧反应方程式 ?? 酸性高锰酸钾氧化现象：说明产物为二氧化碳 2. 加成反应——使溴水褪色现象及原因——体验打开“C=C”双键 【试一试】你能写出乙烯与氢气、氯化氢、水、氯气发生加成反应的方程式吗？ 3.加聚反应——从打开双键看乙烯的自身加成——高分子材料 【实践活动】乙烯的催熟作用 【拓展延伸】 【板书】三、烯烃的通式及化学性质 以丙烯为例，写出丙烯的化学性质。 【板书】四、烯烃的同分异构（简单的） 以C4H8为例，写出烯烃的同分异构体的结构简式 【板书】五、炔烃简介——围绕叁键的不稳定性，进一步理解加成反应 第二课时 苯 教学过程 【引导阅读】课本P61 【板书】一、苯的分子式、结构式、结构简式、碳元素含量与乙烯和烷烃比较 【学 与 问】1.按照苯的结构式，你们认为苯可能有哪些成键特点？ 2.如何设计实验证明你的猜想是成立的？ 【实验探究】实验3-1 1.苯与溴水 2.苯与酸性高锰酸钾 【讨论提升】苯的结构简式用哪种形式表示更为合理？ 【科学史话】阅读课本P63 对学生进行科学探究精神教育。 【展示】苯的样品 【学生活动】观察并得出苯的部分物理性质。 【探究实验】证明苯的溶解性及其密度。 取两支试管，一支加入1ml水，再加少量苯，然后加1ml碘水，静置。观察。另一支加少量苯，再加少量酒精，然后震荡，静置。观察。 【学生得出结论】 【板书】二、苯的物理性质 无色、带有特殊气味的气体，有毒，不溶于水，密度比水的小，熔点为5.5℃，沸点为80.1 【板书】三、苯的化学性质 1.可燃性——燃烧现象与乙烯、甲烷比较 2.取代反应——与液溴、浓硫酸、浓硝酸的反应 3.加成反应——难发生——与氢气、氯气的加成反应 【思维拓展】甲苯与液溴的取代反应