农艺-农作物生产技术.pptVIP

子项目一 农作物生产技术概述 农作物生产技术概述 基本要求：了解农作物的概念、分类、起源和分布；世界作物和中国作物的分布与生产情况。 重点：掌握农作物的概念及分类，中国作物的生产现状以及生产中存在的急需解决的问题。 难点：作物的起源、传播，以及世界作物的分布与生产。 农作物生产技术概述 一、作物的概念、分类、起源和传播 二、世界作物的分布与生产 三、中国作物的分布与生产 一、作物的概念、分类、起源和传播 （一）作物的概念与分类 广义：作物是指由野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的栽培植物。 狭义（field crops）：指田间大面积栽培的农艺作物，俗称庄稼。 主要是指粮、棉、油、麻、糖、烟。 目前世界上被人们所栽培的植物约1500种，大致可以分为农作物、园艺作物、林木三类。包括粮、棉、油、麻、糖、烟、茶、桑、果、菜、药、杂。 世界上最主要的农作物有90多种，我国常见的有60多种。 （一）作物的概念与分类 1、按用途和植物学特征分类 2、根据作物生物学特征分类 3、按植物科、属、种分类 一般用双命名法对植物进行命名，称为学名，为国际上所通用。 例如玉米属禾本科，其学名为Zea mays L., 学名结构为属——种——命名者姓氏缩写 作物的起源和形成是自然选择与人类劳动的产