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- 2019-05-26 发布于上海
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浙江工业大学
学位论文原创性声明
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作者签名: 日期: 年 月 日
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作者签名: 日期: 年 月 日
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2015 年浙江工业大学硕士学位论文
利用啤酒糟发酵产虫草菌素及虫草多糖的研究
摘要
啤酒糟(Brewers spent grains,BSG)是啤酒产业的主要副产物,我国作为啤酒产业大 国,每年有大量啤酒糟产出。多数的酒糟被用作低值饲料或当做废物排入环境, 造成资源的极度浪费。啤酒糟含有大量的营养
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