交联酶聚集体的制备及在漆酶固定化中的应用进展.PDF

生物技术通报 ·综述与专论· BIOTECHNOLOGY BULLETIN ( ) 2019, 35 3 :164-170 交联酶聚集体的制备及在漆酶固定化中的应用进展 韩姝然  卢磊  （东北林业大学生命科学学院，哈尔滨 150040） 摘 要 ： 漆酶是一种含铜的多酚氧化酶，其催化效率高，作用底物范围广，在工业中具有广阔应用前景。交联酶聚集体（CLEAs） 是一种无需载体、无需酶纯化、制备简单、成本低的新型固定化酶方法，通常具有较高的稳定性，可实现酶的重复利用。对交联 酶聚体制备过程中影响酶活性的相关因素以及其改进策略进行了分析，并对交联漆酶聚集体在污染物降解等方面的应用进行了总 结，旨在为进一步的研究和应用奠定基础。 关键词 ： 固定化酶