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现代生物技术;Email: qiuxinmin@163.com qiuxinmin@ 资料Email：qiuxinminziliao@163.com PW: ziliao QQ: 教材： 生物技术概论 宋思扬 楼士林 科学出版社;课程介绍;参考资料：;§1.1 生物技术的含义 §1.2 生物技术的发展简史 §1.3 生物技术对经济社会发展的影响;指旧有的制造酱、醋、酒、面包、奶酪、酸奶、及其他食品的传统工艺。;;也称生物工程(bioengineering），是人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的工程技术手段，按照预先的设计，改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。;先进的工程技术手段包括：;基因工程（gene engineering）;细胞工程（cell engineering）;酶工程（enzyme enineering）;发酵工程（fermentation engineering）;蛋白质工程（protein engineering）;五大工程之间的相互关系;§1.2 生物技术的发展简史;1.改善农业生产,解决食品短缺 ①提高农作物产量及其品质 a.培育抗逆作物优良品质（抗除草剂、抗病毒、抗盐碱、抗旱、抗虫、抗病以及作物品质改良等）;;b.植物种苗的工厂化生产;c.提高粮食品质;全球首批真正的蓝玫瑰日本展出。2008年11月1日;d.生物固氮,减少化肥使用量 ;a.动物的大量快速无性繁殖 1997年2月，英国Roslin研究所在《Nature》上发表文章：用绵羊乳腺细胞培育出一只小羊-“多莉”。——动物体细胞也具有全能性。 b.培育动物的优良品质 将与动物优良品质有关的基因转移到动物体内，使动物获得新的品质。 ;;转基因超级鼠;荧光斑马鱼 新加坡国立大学;美国密苏里大学通过克隆技术培育出四只含有绿色荧光水母基因的小猪 ;2008年10月25日，日本农业生物资源研究所与群马县蚕丝技术中心的科研人员通过转基因蚕制出荧光丝。;2 提高生命质量,延长人类寿命;①开发制造奇特而又贵重的新型药品. 抗生素是人们最为熟悉,应用最为广泛的生物技术药物，目前已分离到6000多种不同的抗生素,其中约100多种被广泛应用,每年市场销售额约100亿美元。;②疾病的预防和诊断;③基因治疗 主要用于治疗由于基因缺陷而引起的疾病??如血友病、地中海贫血病等。 ④人类基因组计划(human genome project, HGP) 1986年美国生物学家、诺贝尔奖获得者Dulhecco首先倡议，1990年10月1日正式启动。2003年4月14日，美国国家HGP项目负责人Collins博士在华盛顿隆重宣布，美国、英国、日本、法国、德国和中国的科学家经过13年的不懈努力，人类基因组序列图绘制成功，人类基因组计划所有目标全部实现。;3.解决能源危机,治理环境污染 ①解决能源危机 乙醇的生产 沼气或氢气的生产 提高石油的开采率 ②环境保护 用生物技术方法生产化工产品 利用微生物净化有毒的化合物、降解石油污染、清除有毒气体和恶臭物质、综合利用废水和废渣、处理有毒金属等;4.制造工业原料,生产贵重金属 ;5 生物技术的安全;Homework;