龙岩新罗区卫生局-龙岩总工会.DOCVIP

6 - 2 - 6 - 龙岩市食品药品监督管理局 文件龙岩市食品安全委员会办公室 文件 龙岩市委精神文明建设办公室 龙岩市总工会 龙岩市教育局 岩食药监餐服〔2017〕169号 关于印发2017年餐饮服务食品安全示范街 示范单位创建实施方案的通知 各县（市、区）食安办、文明办、总工会、教育局、市场监督管理局,新罗区食品药品监督管理局,龙岩经济技术开发区(龙岩高新区)管委会安监局、社会发展局： 为充分发挥餐饮服务食品安全示范街、示范单位的引导带动作用，推进餐饮服务食品安全责任有效落实，进一步提高我市餐饮服务食品安全水平，动员社会各界参与餐饮服务食品安全监督，创造安全放心的消费环境，推进创建全国文明城市工作，不断满足人民群众日益提高的食品安全需求，促进餐饮服务产业发展。龙岩市食安办会同龙岩市食品药品监督管理局、龙岩市委文明办、龙岩市总工会、龙岩市教育局印发《龙岩市2017年餐饮服务食品安全示范街示范单位创建实施方案》，请各地根据《方案》要求认真组织实施示范创建工作。 龙岩市食品药品监督管理局 龙岩市食品安全委员会办公室 龙岩市委精神文明建设办公室 龙岩市总工会 龙岩市教育局 、 2017年6月21日 龙岩市2017年餐饮服务食品安全示范街 示范单位创建实施方案 根据《福建省餐饮服务食品安全示范街示范单位创建实施方案》（闽食药监餐服〔2015〕20号）、《龙岩市建设食品药品安全放心市三年行动工作方案》（岩委办〔2016〕119号）要求，结合我市实际，制定本实施方案。 一、工作目标 在2015、2016年餐饮服务食品安全示范街和餐饮服务食品安全示范店创建基础上，各县（市、区）继续推进创建工作。至2017年底，永定区、连城县、漳平市各增创1 条市级餐饮服务食品安全示范街；全市各县(市、区)增创160家市级餐饮服务食品安全示范单位（其中20家餐饮企业、15家特色小吃、10家移动厨房、30家学校食堂、25家机关食堂、30家国有及国有控股企业食堂、30家非公企业食堂）。全市各县（市、区）形成点、线、面相结合的多层次、全方位、全业态的餐饮服务食品安全示范群体，充分发挥示范单位的引领带动辐射作用，促进餐饮服务食品安全保障水平的稳步提高。 二、组织机构 经研究，成立龙岩市餐饮服务食品安全示范街示范单位工作领导小组，成员如下： 组 长：市食安办主任、市食品药品监管局局长 苏湘汉 副组长：市委文明办副主任、调研员 林树遥 市总工会副主席 谢坚平 市教育局副局长 邱贞礼 市食品药品监管局食品安全总监 熊海清 成　员：市政府办食安科科长 黄小平 市总工会法律保障部部长 林添福 市教育局体卫艺科科长 李 明 市食品药品监管局餐饮科科长　　 阙文武 市委文明办创建科干部 胡雪华 领导小组下设1个办公室、5个工作小组。办公室设在龙岩市食品药品监管局餐饮科，办公室主任由阙文武兼任，成员：翁翠玲、陈灵津、朱庆锋、黄均远、林丽萍。办公室承担餐饮服务示范创建日常工作，负责综合协调监督指导创建及考评工作。 5个工作小组组成如下： （一）“示范街”创建工作小组 组 长：市食品药品监管局餐饮科科长　　 阙文武 成 员：市政府办食安科副主任科员 杨子川 市食品药品监管局餐饮科主任科员 翁翠玲 市委文明办创建科干部 胡雪华 （二）“餐饮企业”“特色小吃”“移动厨房”示范单位创建工作小组 组 长：市食品药品监管局餐饮科科长　　 阙文武 成 员：市政府办食安科副主任科员 杨子川 市食品药品监管局餐饮科主任科员 翁翠玲 市委文明办创建科干部 胡雪华 （三）“学校食堂”示范单位创建工作小组 组 长：市教育局体卫艺科科长 李 明 成 员： 市政府办食安科副主任科员 伍建雯 市食品药品监管局餐饮科科长　 阙文武 市委文明办创建科干部 胡雪华 市食品药品监管局餐饮科科员 陈灵津 （四）“机关食堂”示范单位创建工作小组 组 长：市食品药品监管局餐饮科科长　　 阙文武 成　员：市总工会法律保障部部长