合理膳食基础知识.pptxVIP

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;;;;;;;若营养过剩会导致;;;严重营养不良的尼日尔黑人孩子 ;;;若营养缺乏会导致; ;营养不良和营养过剩都属于营养失调;算一下自己的营养状况; 造成营养失调的主要原因是 和;;;;根据全国营养普查结果,95%以上的中小学生早餐吃不好,出现了视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏的病症,使学生的身体素质、学习效率明显下降,严重影响了学生的正常生长发育。 ;良好的饮食习惯有哪些?;第一:油炸食品 ;第二:腌制类食品 ;第三:加工类肉食品 ;第四:饼干类食品 ;第五:汽水可乐类食品 ;第六:方便类食品 ;第七:罐头类食品 ;第八:话梅蜜饯类食品 ;第九:冷冻甜品类食品 ;第十:烧烤类食品 ;中国营养学会平??膳食宝塔 ;食物金字塔显示的是各类食物 摄入量的比例关系,食物在金 字塔中占的比例越大,就表示 进食量越多。;食物多样,以谷类为主; 多吃蔬菜、水果和薯类; 常吃奶类、豆类或其制品; 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉; 少吃肥肉或荤油;膳食宜清淡。;中学生(13~17岁)平均每天选择食物的参考量 1、谷类及薯类: 米饭、馒头、面条、玉米、红薯等500克 2、动物性食物: 肉100克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克 3、豆类及豆制品: 大豆及其制品150克 4、蔬菜和水果: 水果100克、蔬菜300克 5、烹调用油: 食用油15~25克 ;小 结:;谢 谢

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