第一节食物中的营养物质 .pptVIP

食物中的营养物质;;不吃饭会……;食物能为我们提供哪些营养？;;19页资料分析;细胞的生活离不开物质和能量。那么食物中的营养物质与人体细胞所含物质和所需能量有什么关系？;食物里的营养物质;查阅38-39完成表二;糖类、脂肪、蛋白质的作用;脂肪:构成细胞的成分，能为人体提供能量（备用供能物 质），是人体贮存能源的物质.;蛋白质:是构成细胞的基本物质，是建造和修复身体 的重要原料。;食物里的营养物质;单一饮食危害;;种类;无机盐的种类;作用大;维生素种类;维生素的种类;看看你都会了没，完成表三;水的作用;想一想 ，议一议;练习答案;蛋白质 人体对它的需要量很小，却是人体必需从 食物摄取的有机物 ;