第三节 关注合理营养与食品安全.docxVIP

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  • 2019-06-01 发布于河南
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课题:第三节 关注合理营养与食品安全 东阳中心学校 魏立军 教学目标: 1.举例说出什么是合理营养。 2.举例说出日常生活中食品安全方面的例子。 3.关注合理营养与食品安全在健康生活中的意义,形成健康意识和良好的饮食习惯。 教学重点:尝试设计一份营养合理的食谱;关注食品安全。 教学难点:什么是合理营养;设计一份营养合理的食谱。 【学习过程】: 创设情境,导入新课 方便面,即泡即食,确实方便。旅行中便于携带,救灾中便于运输,可以解燃眉之急。方便面能经常代替正餐吗?为什么? 二、导学探究, 展示生成 1、什么是合理营养? 2、分析图中不注意合理营养的做法会产生什么后果? 3、“平衡膳食宝塔”从“塔基”到“塔顶”依次是 5 4 3 2 1 4、(1)提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,进食以避免 或 。 (2)在人每日摄入的总能量中,早、中、晚分别占 、 、 左右。 5、膳食十原则(1)食物多样, 为主,粗细搭配(2)多吃 和薯类。 (3)每天吃 、 或其制品。(4)常吃适量

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