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浅谈中国陶瓷工艺美术史
摘要:距离我们现在五千年的文明,上起新石器时代,下至清末,
8000年中国陶瓷史,讲述世界艺术史上一段土与火的神话。陶瓷是随着史
前人类进入新石器时代而出现的。制陶的发明与人类开始定居生活以及与
火的使用有着密切的关系。陶瓷器从纯粹的生活用品演变成陶瓷艺术让我
们看到了历史的进步和发展。
关键词:陶瓷;陶瓷史;工艺美术
屮图分类号:J502文献标识码:A文章编号:1005-5312 (2011)
29-0065-01
陶瓷,在我们现实生活屮,是一种最为大众熟悉的日常用器。因此,
很少冇人在意“陶”和“瓷”的区别。其实,它们之间既存在着严格的区
别又有着紧密的联系。在中国陶瓷发展史上,是先有陶后又瓷的,我们所
说的“瓷器”实际上是由“陶器”衍变而来得。下面我就自己对陶瓷工
艺粗浅的认识,极其简略的介绍一下中国陶瓷工艺美术的发展。
中国古代的制陶技术有着辉煌而独特的成就,在黄河流域和长江流域
众多的新时期时代遗址中,曾经出土了大量的陶器和陶器碎片。其中一些
已经不仅仅是生活用品那么简单,而是具有了显明的艺术倾向和市美意
识。如当时仰韶文化和马家窑文化遗址出土的彩陶器。随着制陶业的发展, 制陶技术从泥条盘筑进步到轮盘拉坯,并且结构简单的横穴窑与竖穴窑逐 步取代了落后的平地起烧,从而对窑的温度、气氛的控制较前代更加稳定
和成熟。据资料记载,当时最高的烧成温度己经到达了 1100°C,己接近“陶”
与“瓷”的临界温度。自殷商时代早期,即以出现了以瓷土为胎料的白陶
器和烧成温度达到i200ac的印纹硬陶,开始了由“陶”向“瓷”的过渡。
屮国最早的陶瓷是青瓷,发现于山西夏县东下冯龙山文化遗址屮,距
今约4200年。随着中国原始艺术的第一繁荣时期的结束,迎来了新石器
时代工艺彩陶的第二繁荣期的来临。
仰韶文化彩陶最早出现在河南省淹仰韶村发现。其中有半坡型彩陶,
首先发现西安东郊半坡村,分布地区集中在关中平原。彩陶以黑色与红色
为主。装饰图案有人面纹、鱼纹、鹿纹、蛙纹等。而屮晚期的鱼纹从静态
转为动态,不再注重形态,通过对口,眼腮尾鳍的描绘来表现鱼的动态。
半坡型彩陶钟情于儿何纹样的造型。说明了我们祖先的抽象造型能力。庙
底沟型彩陶首先发现于河南陕县庙底沟。主要分布在陕西屮地区。庙底沟
型彩陶整体造型的线条极为流畅。装饰图案多采用圆弧线,直线和点。构
成雅致流美的神韵。马家窑型彩陶是庙底沟的延续和发展。首次发现丁甘
薯马家窑。马家窑型彩陶整体风格是豪迈、大气,有着极强的动势。图案
中,火量出现平行线,平等圆弧线,同心圆,在漩涡式的滚动中所有出现
在圆点,恰恰又产生出静态美。
到了夏、商、西周时期,陶瓷制作工艺大大提高,而且窖场规模也不
断扩大。由于商饮酒之风盛行,所以陶质洒器很多如.?觚、尊、壶、爵等。
到了西周,陶质的酒器明显减少。装饰手法上更注重部位的选择比例的权 衡虚实,繁简的搭配在这个时期己经体现出来。这个时期随着三层花,理 性色彩的增强以及窃曲纹,波纹,重环纹,瓦纹等的出现更好的体现了夏
商西周时期工艺的提高。
秦汉时期是中国社会的重大转折时期,也是一个大融合的时代;秦汉
工艺美术是以强盛的大帝国为背景的大一统美术。以儒教思想为背景的礼
教美术和以人生享乐为背景的神仙美术。其屮,东汉时期创造出了烧制青
瓷的成熟技术。当时,浙江上虞一带的工匠已经可以烧制出成熟的青瓷器,
胎土细致,瓷胎己烧结,胎釉结合紧密,由于在还原气氛中烧成,因此釉
色纯正、透明而富有光泽。汉朝的陶瓷工艺有较高成就的有:釉陶,青瓷,
彩绘陶,陶塑等。尤其是,东汉晚期浙江越窖出产的青瓷,被称为是中国
陶瓷制造史上的里程碑,它的出现标志着我国陶瓷业的真正成熟。
三国,两晋,南北朝时期,制瓷业有了更大程度的提高,浙江越窑烧
造出的青瓷达到了很高的水平。于此同时,江苏宜兴,浙江温州、金平以
及川、鄂、湘、赣等地的青瓷烧造,也都各具特色。两晋时期金华? IJ菀
莎珪种蚀商卜鲜紫仁褂昧嘶?妆土。东晋浙江德清窑出产的黑釉瓷器光亮
如漆。当时,在南方青瓷器屮甚至还出现了褐色点彩以及釉下彩绘的新工
艺。北朝后期,在北方首次出现了白釉瓷器。这一阶段除了龙窑的改进,
北方地区还出现了许多馒头窑烧制的瓷器,诞生了很多新型的窑具,例如
高大粗壮的各式垫具、坯件叠烧时用的各种间隔具,还有精微的泥点托珠、
盂形垫具等等。总之,这一时期青瓷制造业的发展到达了一个新的历史高
度,也为“南青北白”局面的形成奠定了基础。
隋唐、五代时期是中国工艺史上的又一个高峰时期。形成了中国陶瓷 史上“南青北白”的局面,既南方以生产青瓷为主,北方以生产白瓷为主。
其中,青瓷以越窑出产的为优,白瓷以邢窑出产的最佳。这一时期,“哑 钵”作为重要窑具的普及和发展,使得瓷器制作工艺与外观造型设计发生
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