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- 2019-06-03 发布于安徽
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“宾至如归”的感觉 酒店前厅服务礼仪 “微笑服务”的鼻祖—希尔顿 美国“旅馆大王”希尔顿独创“微笑服务”的经营策略,他每天对服务员说的第一句话:“你对顾客微笑了没有?” 他要求每个员工在面对顾客的任何时候都要真诚微笑,即使在旅馆业因受经济萧条严重影响而陷入困境的时候,他也不忘提醒职工:“不可把我们心里的愁云摆在脸上,无论旅馆本身遭受的困难如何,希尔顿旅馆服务员脸上的微笑永远是属于旅客的阳光。” 经济危机让众多旅馆纷纷倒闭,在幸存的旅馆中,只有希尔顿旅馆服务员的脸上始终带着微笑。当危机过去,希尔顿旅馆凭着“简单,容易,不花本钱而之久远”的“微笑服务”率先进入新的繁荣时期。贴近顾客才能成为优秀的公司,而微笑是贴近的法宝,这就是希尔顿“微笑服务”的启示。 希尔顿总结自己的成功10条秘密: 发掘自己独到的才华; 志向要大; 诚实; 热诚; 不要使你所拥有的东西占据了你的心思意念; ??? 不要过于忧虑;???? 不要依恋过去;???? 尊重别人,而不要轻视任何人;???? 承担起世界的责任;???? 充满自信。 ???? 学习步骤: 示范表演—;模拟练习—;互评纠错—;点评总结。 前 厅 前厅部的机构: 总台接待部(收银处) 礼宾部 商务中心 (预订部) 大堂副理 (问询处) 大堂 客房 学习内容 门童服务礼仪 行李员服务礼仪 一、门童服务礼仪 学习对象:
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