第3章-景区服务管理.ppt

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* * * * (2)摩天轮 (3)旋转木马 (4)碰碰车 (5)自由落体 (6)动感电影 (1)舞台豪华型 (2)花会队列型 (3)分散荟萃型 2.大型主题娱乐类型 (1)舞台豪华型 《印象?刘三姐》 (2)花会队列型 Rose Parade,美国加州新年花车遊行,每年1/1日在LA Pasadina 市政厅附近街道举行 (3)分类荟萃型 以世界之窗每晚在“世界广场”推出的大型晚会为代表。 《世界之窗大型晚会《一路阳光》震撼上演 世界之窗大型晚会《一路阳光》 (二)景区娱乐服务管理 1.策划应突出特色,提高参与性。 2.娱乐项目安全管理最重要。 3.娱乐服务管理的基础是员工培训。 (一)旅游商品 纪念性 实用性 地方特色 主要有纪念品、实用品和消耗品三种。 二、景区购物服务 (二)旅游商品推销技巧 1.善于与客人沟通 2.主动展示商品,激发游客购买兴趣。 3.热情介绍商品,增进客人信任。 三、景区餐饮服务管理 (一)景区餐饮服务的特点 1.价格偏高 2.具有较强的季节性 3.快捷性 4.地方性强 5 . 目标市场构成复杂 (二)景区餐饮服务管理 1.景区餐饮的基本要求 (1)价格合理,不欺骗游客 (2)干净卫生的饮食环境 (3)高质量的特色食品 (4)优质高效的服务 杭州味庄 (一)景区住宿服务的内容 前厅服务和客房服务 (二)景区客房服务的要求 1.住宿登记制度 2.交接班制度 3.总台服务人员的工作要求 四、旅游景区住宿服务 第四节 旅游景区辅助服务管理 (一)旅游景区交通服务的分类 1.按运输方式划分 (1)现代交通运输方式 (2)民间传统运输方式 2.按经营方式划分 (1)组织经营 (2)个体经营 一、旅游景区交通服务 ?环保车 ?电瓶车 ?出租车 ?缆车 ?游轮 ?溜索 ?雪橇 (二)旅游景区交通服务的要求 1.准时性 2.节奏性 3.多层次性 (一)旅游景区医疗救援服务的重要性 (二)旅游景区医疗救援服务的要求 例如黄山旅游旺季在云谷寺和慈光阁增设临时医疗点,增强北海、天海、玉屏三个医疗点的医护力量。 二、旅游景区医疗服务 谢 谢 * * 解说效果 从事解说服务者应该充分掌握解说信息、全面了解解说受众对象,并合理有效地使用解说设施,才能保证旅游解说的质量和功效,才能透过解说员来激发游客在内的旅游需求,引发游客的二次旅游消费,增加游客的旅游体验。 有人说:“不走三峡,不算到过长江。不游三峡,不算了解长江。”首先呢,我想为大家介绍一下长江。大家知道,长江是我国最长的河流,是全世界第三长河,它仅次于非洲的尼罗河和南美洲的亚马逊河,它的源头在我国青藏高原的唐古拉山,流经青海、西藏、云南、四川、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、上海,跨十一个省市自治区,最后汇入东海,全长6300公里,长江流域占我国国土面积的1/5。 长江三峡导游词节选 (二)景区景点解说 旅游吸引物解说是对旅游景区内各景点的解说,主要向旅游者展示景区的各类旅游景观以及已开发的景点景物,包括自然旅游景观、社会文化景观和节事活动景观等。 最重要 最直接 祈年殿 瘗(yi)坎 祈年门 (三)服务设施解说 旅游活动的实现必须借助于一系列基础设施和旅游配套服务才能完成。 (四)旅游管理解说 (五)旅游商品解说 主要是介绍景区内特色的旅游商品的特点、价值、价格以及购买时注意的事项等内容。 导游解说服务 自助式解说服务 三、旅游解说服务的类型 1.导游人员的素质要求 (1)硬件要求 (2)个人条件 (3)知识素养 (4)个人修养 (5)业务能力 (一)导游解说服务 2.导游讲解的技能 (1)保持热情服务。 (2)讲解时间控制技巧。 (3)语言应用技巧。 1. 标识牌 标识牌是一种载有图案、标记符号、文字说明等内容的能够解说、标记、指引、装饰的功能牌。 (二)自助式解说服务 (1)解说 主要是景区介绍、旅游线路及其他服务性标语。 标识牌分类: (2)警示 用以提醒游客应注意的事项 (3)引导 指明景点、商店、厕所、停车场等的方向和距离。 (4)公共信息 包括天气预报、交通情况、景区内演出活动、团体住宿安排、会议安排、失物招领等。 (5)说明 主要用于某游乐项目或设备的使用方法、收费标准及可能出现问题的处理办法等 3.电子导游 利用数码语音技术制作的自助式服务设备,可以让游客在参观游览的过程中,通过自行操作控制选择聆听景物或展品的介绍。

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