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㈠ 基础代谢所需 ㈡ 生长发育所需 ㈢ 食物的特殊动力作用 ㈣ 活动所需 ㈤ 排泄损失能量 儿童营养状态特征 体重小 生长代谢快 液体需要量大 身体结构比例与成人不同 体内热量储备少 器官发育不成熟 肠外营养消化道激素营养素 胃肠分泌肠粘膜萎缩 营养支持的选择 国际上常见的儿科营养风险筛查工具 儿科营养风险评分PNYS 儿科主观全面营养评价SGNA 儿科Yorkhill营养不良评分PYMS 儿科营养不良评估筛查工具STAMP 营养风险及发育不良筛查工具STRONGkid 儿科营养不良评估筛选工具STAMP 02. EN适应症与禁忌症 适应证(B):经口摄入不足持续3-7d 经口摄食能力降低 ①神经系统疾病,如昏迷、痴呆、脑瘫等 ② 解剖异常,如头面部肿瘤、食管气管瘘等 经口摄入不足 ① 能量需要增加,如严重烧伤、多发性创伤等 ② 食欲减退,如肿瘤、内分泌疾病和神经性厌食等 吸收障碍或代谢异常 ①吸收障碍,如慢性腹泻、SBS、IBD等 ②代谢性疾病,如PKU和糖原累积病等 ③其它疾病,如食物过敏、胰腺炎和乳糜症等 禁忌证(B) 完全性肠梗阻,如肠闭锁等消化道畸形 坏死性小肠结肠炎 严重感染、创伤及消化道麻痹所致肠功能衰竭 高流量小肠瘘 相对禁忌证 机会性感染可能:如上颚-面部手术等 肠道有功能,就应予合理EN(A) 首选EN(B) 经口摄入不足持续或预计达3-7天应开始EN(C) 推荐意见: 03. 应用途径与方法 口胃管 多用于早产儿,或鼻后孔闭锁者 鼻胃管 短期应用(<4-6周)且无吸入风险的患者 鼻空肠管 易发生吸入者;胃排空延迟;严重胃食管返流 胃造口 适用于需长期肠内营养的患儿 空肠造口 需长期EN同时伴有胃排空延迟或易吸入的患者 胃空肠管 用于胃内减压+空肠内连续输注 胃管喂养(首选方法) 推注法:成熟且胃排空基本正常 间歇输注法:间隔1?4小时输注 适于胃食管反流、胃排空延迟和吸入高危者 持续输注法:连续20?24小时输液泵输注 仅建议上述两种管饲方法不能耐受者 肠管喂养(非首选方法) 适于胃动力障碍、肺吸入高危者 幽门后喂养 外科手术时可行空肠穿刺造瘘置管 必须用输液泵,无菌要求更高 放置肠内喂养管后应常规回抽,测定回抽液pH值,必要时通过摄片以确定位置;(D)。 如果管饲长达2—3个月,可考虑胃造口;(B)。 推荐意见: 新生儿和婴儿 母乳喂养是最好的肠内营养 其次是母乳化的婴儿配方乳 特殊配方乳 早产儿/低体重配方乳 去乳糖配方乳 水解蛋白配方/短肽/游离氨基酸 代谢病专用配方 ?制剂的选择 幼儿和儿童 多聚配方(完整营养素) 低聚和单体配方(不同程度水解制剂) 专病配方(疾病专用) 组件配方(单一或混合宏量营养素组成) 母乳是婴儿最佳食品(B) 母乳喂养禁忌时,选择铁强化配方奶(B) 液体受限时可选择高能量密度EN制剂(D) EN制剂(包括母乳)应采用无菌技术处理和储(B) 婴儿管饲期间应鼓励非营养性吸吮(A) 富含可溶性纤维的EN有助于改善肠道运动(B) 推荐意见: 04. EN并发症及监测 技术性、胃肠道,代谢性并发症 (1)喂养有困难患儿开始EN时,从10-20ml/kg.d的速度开始,以10-20ml/kg.d速度增加(C) (2)EN期应密切监测不良反应和并发症(B) 推荐意见: 并发症 可 能 病 因 腹泻 灌注速度过快、使用高渗溶液配方、在配方中加入了具高渗能力的药物、胃管移位进入小肠、胃排空功能紊乱、对液体膳食不耐受、血清白蛋白过低、膳食纤维摄入减少、大便干结或大便过稀 呕吐 灌注速度过快、胃排空延迟、胃排空功能紊乱、胃食管返流、导管置于胃与食管连接处之上 便秘 膳食纤维摄入不足、液体摄入不足、生理功能障碍 脱水 浓缩配方、液体摄入不足、液体丢失增加 喂养管 阻塞 不及时冲洗喂养管 呼吸困难和缺氧 有呼吸困难的患儿管饲速度过快,造成胃过度膨胀 吸入性 肺炎 输注速度过快,输注时未采用半卧位 ASPEN针对危重患儿的营养支持指南 05. 能量及主要营养素的计算 争议 儿童营养素推荐摄入量(RNIs) 蛋白质 (g) 能量 (Kcal) 维生素C (mg) 维生素B1 (mg) 维生素B2 (mg) 钙 (mg) 铁 (mg) 锌 (mg) 4岁 30 1300(男) 1250(女) 70 1.2 0.7 800 12 12 7岁 40 1700(男) 1550女) 80 1.2 0.9 800 12 13.5 11-14岁 60-75 2400(男) 2200(女) 90 1.2 1.2 1000 16(男) 18(女) 18(男) 15(女) 成人 65(男) 55(女) 2600(男) 2100(女) 100 1.4(男) 1.3
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