分子式与化学方程式.doc

PAGE PAGE 8 第九章 化學反應 §9-1 元素的活性 ?如果你在月球上感到冷，永遠也沒法點火。 ?我們吃下去的食物與我們吸進的氧結合，轉化成能。 ?漂白水含強氧化劑(H2O2?H2O＋O2)，使衣物上的有色物質氧化成無色。 ?酒醉的人由呼吸將酒精(乙醇)都氧化成乙酸，測醉試驗器就藉由乙酸所產生 的電流大小來判斷開車者的酒精量。 ?脂肪性食品中會發現抗氧化劑，因為脂肪氧化的速度非常的快。 氧化：物質與氧化合 物質 + 氧 ? 氧化物 燃燒(劇烈)：C ＋ O2 ? CO2。 生銹(緩和)：Fe ＋ O2 ＋ H2O ? 鐵銹(Fe2O3·H2O)。 呼吸(緩和)：葡萄糖(C6H5O6) ＋ O2 ? H2O ＋ CO2。 ＜補充＞還原反應：失去氧的反應。 鼓風爐中還原鐵：氧化鐵(鐵礦) ＋ C(煤炭) ? 鐵 ＋ CO2 還原 氧化 ?拿銀來製造餐具，因為它不會與食物反應。 ?鉀與鈉就不同，即使與水都能激烈反應。 ?在活性表排行前面的永遠是勝利者。 ?鉀、鈉必須存在石油當中、鋁因為與氧反應會形成一層氧化鋁保護層、鉛被 用作自來水管、銅被用作銅絲。 活性：容易與某一物質起化學反應的特性。 對氧的活性： (加 拿 大 美 女 嘆