无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则.pdf

无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则 1 范围 本标准规定了生产无公害肉鸡所需的配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲料原 料、饲料添加剂的使用要求，以及饲料加工过程、饲料包装、贮存和运输的基本准则。 本标准适用于生产无公害肉鸡所需的商品配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲 料原料、饲料添加剂和生产无公害肉鸡的养殖场自配饲料。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其 随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标 准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新 版本适用于本标准。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定方法 GB/T 6436 饲料中钙的测定方法 GB/T 6437 饲料中总磷量的测定方法光度法 GB/T 8381 饲料中黄曲霉素B1 的测定方法 GB/T 10647 饲料工业通用术语 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13079 饲料中总砷的测定方法 GB/T 13080 饲料中铅的测定方法 GB/T 13081 饲料中汞的测定方法 GB/T 13082 饲料中的镉测定方法 GB/T 13083 饲料中氟的测定方法 GB/T 13084 饲料中氰化物的测定方法 GB/T 13085 饲料中亚硝酸盐的测定方法 GB/T 13086 饲料中游离棉酚的测定方法 GB/T 13087 饲料中异硫氰酸酯的测定方法 GB/T 13089 饲料中唑烷硫酮的测定方法 GB/T 13090 饲料中六六六、滴滴涕的测定方法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检检方法 GB/T 13092 饲料中霉菌的检验方法 GB/T 13093 饲料中细菌总数的检验方法 GB/T 14699 饲料采样方法 GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范 饲料和饲料添加剂管理条例 3 术语和定义 GB/T 10647 中确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 饲料feed 经工业化加工、制作的供动物食用的饲料，包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲 料、配合饲料和精料补充料。 3.2 饲料原料feedstuff, single feed 除饲料添加剂以外的用于生产配合饲料和浓缩饲料的单一饲料成分，包括饲用谷物、粮 食加工副产品、油脂工业副产品、发酵工业副产品、动物性蛋白质饲料、饲用油脂等。 3.3 饲料添加剂feed additive 在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和一 般饲料添加剂。 3.4 营养性饲料添加剂nutritioe feed additive 用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量 元素、酶制剂、非蛋白氮等。 3.5 一般性饲料添加剂general feed additive 为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。 3.6 药物饲料添加剂medical feed additive 为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物，包括抗球虫药、驱虫剂 类、抑菌促生长类等。 4 要求 4.1 饲料原理 4.1.1 感官要求：应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特 征，无发霉、变质、结块、异味及异嗅。 4.1.2 饲料原料中有害物质及微生物允许量应符合GB 13078 的要求。 4.1.3 饲料原料中含有饲料添加剂的应做相应说明。 4.1.4 制药工业副产品不应用作肉鸡饲料原料。 4.2 饲料添加剂 4.2.1 感官要求：应具有该品种应有的色、嗅、味和形态特征，无发霉、变质、异味 及异嗅。 4.2.2 有害物质及微生物允许量应符合GB 13078 及相关标准的要求。 4.2.3 饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂产品应是《允许使用的饲 料添加剂品种目录》（见附录A ）所规定的品种，或取得试生产产品批准文号的新饲料添加 剂品种