网鱼门店作业手册第六章行政管理.docVIP

PAGE PAGE 6 第 6 章 行政管理 第一节 营业情况汇报 1.1 执行时间：每天早上10：00 1.2 执行人：店长 1.3 监督人：区域经理 1.4 营业情况的汇报 将前一天的营业数据按照要求格式发送给管理自己店铺的区域经理 1.5 参考附页6-1： 附页6-1 XX店X月X日：翻机率：XX，客单价：XX，单机收入：XX，总额：XXXX 第二节 会议管理 2.1 晨夕会 2.1.1 执行时间：8：30、20：30 2.1.2 执行人：店长 2.1.3 监督人：全体员工 2.1.4 具体操作标准： A、每天8：30分严格按照《晨会流程》执行 B、每天20：30分严格按照《夕会流程》执行； C、参照附页6-2《晨会流程》、6-3《夕会流程》 附页6-2晨会流程表 8：30 晨会音乐（向前冲） 主持人：30秒内集合完毕！（鼓掌） 家人们：（列队） 主持人：好，我们先整一下队，以这边抬头为基准，向左向右看齐，（小碎步动起来），向前看！稍息，立正，跨列（手势：双手交叉放于皮带头位置） 8：31 问好 主持人：各位网鱼的家人们，早上好！ 家人们：好，很好，非常好！ 8：31 朗读羊皮卷（读当月卷） 主持人：接下来由我带领大家朗读羊皮卷，请把羊皮卷翻到第X卷。 主持人：今天掌声有请XX上前带领我们朗读羊皮卷 8：