谈谈KTV管理.docVIP

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谈谈KTV管理 愚昧之见,看过许多KTV的管理层,发现能干的不是自生自产的,外行领导不了解内行,凡是放权给一些行内管理专家(职业KTV经理)的经营场所,经营上总是有起色,凡是把权把得紧、裙带关系众多、老板太多之处,或多或少地有一些缺点,好也不会超过半年,而且会导致企业的崩溃,起码也是没有后劲。 一个管理专家起码懂得KTV运作的架构、班子的组成、运营的手法、管理的模式等。 一个陌生的投资者如果一进入这个行业就想挣大钱那是太困难了,从头做起很不容易。 奉劝各位老板,在选择管理专家时,一定要仔细考虑,不要让一些品行恶劣,骗吃骗喝的人钻了您的空子,到时候 ,请神容易,送神难。 真正的管理队伍是一个企业的中坚力量,他们应该懂得如何控制、组织、计划等工作,会为这个企业着想,应具备职业道德。 由于管理人员在与客人打交道上,比较直接和明显,所以经常会被一些猎手挖走,造成管理上的断档期,所以,业主在雇用职业经理人时,应签定明确的合同,尤其是竞业禁止条件一定要注明。 目前,许多投资者就是经营者,这样也可以省去一部分费用,并可直接把握局面,但是,希望这些老板们要认真学习一些先进的管理模式,经常有创新之举出现,使生意兴隆发达。 如何与管理人员打交道管理人员是分项目收费的,你可以从前期筹划、人员培训、前期管理、经营分成几个方面进行商量,可以拆分项目;使用他们的时间也可以商议,干得好,可以多留,干得不好,可以不留;还要将管理费与管理团队的人数和素质挂钩;这些只是一些建议,具体的还要你们自己去谈、自己把握。 1.KTV行业顾客管理特点: KTV业企业的硬件设备、价格、装修的格局、包房的环境与用具的清洁度、员工的服务态度会对其产生很大的影响,换句话而言之,以上几方面的因素会直接影响到顾客是否会选择其进行消费。 KTV业的发展是中国近代期,由欧美国家传入,在中国原先是以“歌舞厅”存在,出现在了深圳、广州、上海等城市,这种娱乐场所也一直是有钱人的“欢乐时光地”。随着社会主义时代的到来,中华人民共和国的成立,这部分场所曾经一度被封闭,但适应了人民生活水平提高和城市化发展的进程,它们又重新来到我们的生活中。 KTV业的现状: KTV的随着发展的需要,更要求能够适应广大消费者精神享受的发展脚步。由于服务的不断提升,科学化、自动化的管理方法也逐步地走进了KTV等娱乐场所,它帮助管理人员解决了现金流管理、仓库库存管理、自动化服务等多方面的问题,也真正地给予了KTV管理的信息化。 由于KTV业的发展历程,其老板的文化素质等方面相比较其它的行业要低了很多,因而在他们能够更好地掌握了现金流向时,已经基本足够;又由于KTV业的投资大,成效高,更要求社会交际层面广(俗话说:能够“罩”的住),因而真正投资KTV在中国数量还较少,也没有带来根本意义上带来行业的竞争,更有甚者,在节假日时间根本无法在KTV订位,因为满坐了! 顾客管理 随着中国市场竞争的不断规范化,市场相关法律制度的健全,参与到KTV业的商家也不断地成长起来,便会给这个市场带来一定的竞争力度。那么加强顾客的管理就会显得更为重要,谁先走在前面,谁便能够笑到最后。 可能对于KTV业管理人员来说,他们已经认为顾客的管理做的很好了,其实他们只是对顾客的服务做的很到位而已,对于每天的销售总额进行了总的统计罢了;也有些娱乐公司也有了自己的会员卡,但从流行的会员制度来看,他们的会员卡也只不过是个玩了消费者一个“猫腻”,很快会被发现(只要你办了张卡,就可以9折,这样一来最后造成的结果还是众人平等)。现行的KTV业顾客管理我们可以发现以下的问题: 顾客管理只是服务管理,而没有对消费者的行为进行客观的分析,如此的会员制度长期下去,不仅会影响到消费者,也会从很大程度上影响到企业自身的发展,由于制度自身的问题,没有科学化、规范化的积分制度,有了“会员身分”便能得到9折价格,会导致公司主体利润的下降。不能够取得现有顾客,不能创造自己的行业品牌,在市场竞争真正到来的时候,就只能是失败,或是整体降低利润参与恶性竞争。 因而进行合理的对顾客进行“一对一”管理(CRM),对销售数据进行分析管理(RFM数据分析),确定不同时段对不同的消费主导群体的消费行为,进行服务策略的新新策划会在很快的时间内提升顾客的消费频度,提升顾客的平均消费总额。 2.KTV管理中的团队精神 “团队”按字面上的意思就是团结起来的队伍。KTV是一个依靠众多服务员及少数管理者的集体,要把KTV很好地

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