xx餐饮连锁企业企划部提案.docVIP

餐饮连锁企业企划部提案 前言 餐饮连锁发展至今，企业总部的架构以运营、财务、人力资源等部门为主，各部门在日常工作中能够完好地开展各部门工作，并能在很大程度上默契配合，而在总部日趋完善并作出数年规划的重要关头，企划事宜暂属较为空白的区域，在不断扩大企业规模和加强企业深度的时刻，企业宣传及品牌推广等企划事宜急需筹划，在此需要系统且全面的企划工作予以实施，一个多人分工合作的企划部门亟待成立。 每一件新生事物的出现都有其意义，那么，企划部门又能够给公司带来什么呢？在我的理解中，夸张地说来，如果将商场比喻为战场，那么企划部便是一方的军师，如果佣兵百万千万，在没有军师的情况下，破荆斩棘力克小国也是不在话下，但军师的作用就是利用战略战术，能让百万雄兵在战争中更少的牺牲，碰见势均力敌的战事时，也能以全面的分析与预测将胜机把握，一举歼敌。总而言之，拥有企划部门，就能拥有一套更加缜密和系统的发展力量，为企业不断扩大规模提供强有力的支援。在此前言纸上谈兵略显空泛，实践工作中定能见真知。 企划部及其分工简述 企划部就是以开展企业的品牌、促销、广告、活动为主要工作的部门。主要工作包括负责公司品牌推广、企划工作，建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化；负责公司项目企划工作的掌控，包括市场调研、信息搜集，组织、参与、指导企划及活动方案的制定，完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报，指导专案策划与设计；负责公司对外形象的建立与宣传，建立公司与上级部门的交流，建立公司与行业媒体的交流，建立公司与相关协会的交流，配合完成日常推广宣传工作等。 结合餐饮连锁发展现状考虑，目前餐饮连锁企划部门一线需要以下三类工作人员，其一，文案策划类，其二，美工设计类，其三，资料整合类。以此划分企划部职位界定，即为：企划专员，企划专员（懂设计），企划文员。 企划部及其分工阐释 ①企划部的作用及部门职能： 、企划部的作用是整合企业现有资源，利用“聚焦”策略进行整合，使现有的资源发挥最大化； 、为企业长远发展提供“产品”升级和创新，以及企业能长期发展下去的造血功能； 、为企业“形象”及产品“品牌”宣传的打造； 、市场调研、分析、整理以及产品开发、改良、推广策略的制定； 、企业运作费用预算使用及控制监督； ②企划部的工作职责： 、协助企业高层设定长期目标，并对长期目标进行系统、阶段性的规划及实施； 、优化企业资源，协助运营部及厨务部分析市场，有利润的产品要上量，上量的产品要利润； 、制定并组织实施企业一些公关促销活动，提高企业知名度； 、建立市场信息库，及时了解市场动态，进行快速的分析、判断做出应对措施； 、制定企业产品销售政策、产品推广、费用预算并监督实施； 、进行企业内部及外部活动，丰富企业员工生活，同时达到宣传推广企业品牌目的； 、整合媒体资源，提高产品及企业品牌知名度。 ③企划部分工架构： 企划部成员构成：企划部经理、企划专员、企划专员（懂设计）、企划文员 企业推广企划部人员分工构成图： 企划部日常工作模式 在企划部工作进行过程中，各员工将秉承“合作共赢”的理念将工作效率最大化， 各自发挥专业才能的同时为他人提供尽量多的帮助，进行一条良性的工作链。 企划部年部分安排 时间 事项 备注 年月 处理日常工作；将企划部筹划工作提案文字化 科学性地讨论审批 年月 筹备春游活动；完善部门用·开始进行人员招聘 便于人事招聘管理 年月 处理日常工作；人员招聘继续进行，合适人员入岗 丰富部门架构 年月 工作重点转向企业推广；稳定企划部人员并挖掘才能 考核人员工作情况 年月 企业推广工作分工；部门人员基本确定 准备下半年工作开展 年月 处理日常工作；进行一系列初期企业推广工作 加大企业影响力 年月 处理日常工作；筹备编织大赛 利用活动丰富员工生活 年月 处理日常工作；企业推广加速加量进行；筹备秋游活动； 利用活动丰富员工生活 年月 处理日常工作；筹备慈善大行动； 做好首次社会活动准备 年月 处理日常工作；慈善大行动进行，同期进行有计划的推广 社会活动推广企业品牌 年月 筹备元旦晚会；总结年推广工作，做下一年计划 总结一年工作，展望未来 总结 在公司不断发展壮大的过程中，各部门都日趋配置完善，企划部门的出现将更加丰腴公司架构，完善公司工作职能配置，也将会将企划这个富有活力与创意的生命力量灌注到企业的每个部门之中，为实现企业宏伟发展目的而不断努力。