环境微生物课程教学大纲.docVIP

PAGE PAGE 6 《环境微生物》课程教学大纲 课程名称：环境微生物 课程类型:专业基础课 总 学 时：54 讲课学时：54 学分：3 适用对象:环境工程 先修课程：生物化学 一、课程性质、目的和任务 环境微生物是环境工程专业的专业基础课程，需要生物化学的知识为基础，可以作为污水处理、大气处理及固体废弃物处理等专业课程的基础。本课程主要介绍原核微生物、真核微生物及病毒等的形态、结构和功能、微生物的营养和培养基、微生物的新陈代谢、微生物的生长及其控制、微生物的遗传变异、微生物的生态、水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理、污、废水深度处理和微污染源水预处理中的微生物学原理、有机固体废弃物与废气的微生物处理及其微生物群落。注重微生物学的基础知识与环境治理相结合，引导学生解决实际问题。 二、教学基本要求 通过本课程的教学，要求学生掌握微生物学的基本理论和基础知识，如微生物的形态、营养、呼吸、生长繁殖、物质代谢、遗传变异、生态等，掌握微生物在环境工程中的应用机理；要求学生研究解决微生物在水体净化等环境工程中出现的问题，以便较好地将微生物应用于环境工程的治理，防治、控制和消除微生物的有害活动。 三、教学内容和要求 教学内容 教学要求 1绪论 环境工程微生物学的研究对象；研究任务；微生物的分类和命名；原核微生物与真核微生物；微生物的特点 1了解环境工程微生物学的研究对象和任务； 2掌握微生物的分类和命名； 3熟悉原核微生物与真核微生物的区别； 4掌握微生物的特点及其在环境中的作用。 2. 非细胞结构的超微生物—病毒 病毒的特点、分类；病毒的化学组成及结构；病毒的繁殖过程；噬菌体的溶原性；病毒的测定与培养；病毒对物理、化学、抗生素的抵抗力等 1 掌握病毒的特点； 2掌握病毒的结构和繁殖过程； 3了解病毒的培养方法； 4熟悉病毒的抑制方法。 3. 原核微生物 古菌的特点及分类；细菌的个体形态与大小；细菌的细胞结构；细菌的培养特征；蓝细菌的形态大小、细胞结构及其功能；放线菌的形态大小、结构、培养特征、生活史；立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体 1了解古细菌的特点及研究意义； 2掌握细菌的个体形态、大小、细胞结构和物理化学性质，细菌的培养特征； 3掌握放线菌的形态及菌落特征，了解放线菌的生活史； 4理解蓝绿细菌的结构及类别； 5了解一些其他的原核微生物。 4. 真核微生物 原生动物的一般特征；原生动物的分类及各纲简介；原核微生物各纲在废水生物处理中的作用；轮虫、线虫、浮游甲壳动物的基本特征；藻类的一般特征及各纲简介；酵母菌的形态大小、细胞结构及主要培养特征；霉菌几个属各自的特点及其应用、培养特征等。 1掌握原生动物的分类及各类的特征形态极其在水处理中的应用； 2了解轮虫、线虫的基本特征； 3了解藻类的一般特征；熟悉与水体赤潮、水华现象有关的藻类； 4掌握酵母菌、几种主要霉菌的形态、结构、繁殖及培养特征。 5. 微生物的生理 酶的组成、结构、催化特性等；影响酶活性的因素；微生物细胞的化学组成；微生物的营养物及营养类型；微生物的培养基；营养物进入微生物细胞的方式；微生物的生物氧化和产能；生物氧化类型与产能代谢；产甲烷菌的合成代谢；化能自养型微生物的合成代谢；光合作用；异养微生物的合成代谢。 1掌握酶、辅酶、酶的活性中心、酶的催化特性、米氏公式； 2掌握影响酶活性的因素； 3掌握微生物的主要营养类型； 4理解微生物的营养物类型、培养基以及四种营养运输类型； 5掌握主要的三种呼吸类型； 6掌握几种主要的合成代谢类型。 6. 微生物的生长繁殖与生存因子 生物的生长繁殖的概念；研究微生物生长的方法；细菌生长曲线在污水生物处理中的应用；微生物生长量的测定方法；微生物的生存因子（温度、溶解氧、太阳辐射、渗透压等）；不利环境因子对微生物的影响（紫外辐射、超声波、重金属等）；微生物之间的关系；菌种的退化、复壮与保藏。 1掌握微生物的生长周期和细菌的生长曲线、生长量的测定方法； 2掌握细菌、放线菌和真菌对pH的不同要求； 3理解好氧、厌氧和兼氧微生物； 4了解紫外线、化学物质及其他因素的杀菌、抑菌作用； 5了解微生物之间的六种相互关系； 6熟悉菌种的退化、复壮与保藏。 7. 微生物的遗传和变异 遗传和变异的物质基础；DNA的结构与复制；DNA的变性和复性；基因突变；突变的类型；基因重组；遗传工程在环境保护中的应用；基因工程技术在环境保护中的应用；PCR技术在环境工程中的应用。 1掌握DNA及其复制原理，基因突变、定向培育和驯化等概念； 2理解基因重组的三种技术途径； 3掌握基因工程概念； 4了解遗传工程在环保中的应用。 8. 微生物的生态 生态系统和生物圈；生态平衡；土壤