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高二生物学科组参赛教学设计 植物细胞工程 一、内容及其解析 1．内容：这是一堂关于植物细胞工程的概念、理论以及操作技术的课，在必修第一册的学习中，学生已学过有关细胞全能性的知识，知道细胞全能性的概念以及动植物细胞全能性的一点差别，在此基础上，随着本章将细胞全能性概念的推广和深入，以及引入植物组织培养和植物体细胞杂交技术的相关知识后，相应地也要将细胞全能性的高低以及动植物细胞全能性表达过程中的区别归纳并进行分析。 2．解析：植物的组织培养是本节课的重点，植物的体细胞杂交是下一节课的难点，但由于本节课的重点和难点都是以细胞的全能性为基础的，同时又由于细胞的全能性是近几年考试中大家一直关注的焦点，也是学生已有知识体系中的一部分，所以把它也列为本节课的重点，从而达到以新代旧的目的，帮助学生建立一个完整的知识体系。 二、目标及其解析 1．目标 （1）理解细胞全能性的定义； （2）知道植物组织培养技术的具体操作过程； （3）知道植物组织培养的理论基础及其在实际生活生产中的应用。 2．解析 （1）能比较各种细胞全能性的高低； （2）能比较动植物细胞全能性的高低； （3）知道植物细胞表现全能性的条件； （4）在具体的实际应用中能自己分析植物组织培养的操作步骤以及每一步骤中所使用的条件（如激素等）及其作用． 三、教学问题诊断分析 1．学生在理解细胞全能性的概念时，容易只记住文字叙述的定义而忽略细胞之所以具有全能性的基础是生物体的每一个细胞（包括生殖细胞）都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因。要克服这一困难，需要通过举例来进行说明，最终通过形象的实际例证来帮助学生记住这一基础。 2．学生在归纳植物细胞表现全能性的条件时，可能会感到无从入手或归纳不全，针对这一问题，可以利用学生在必修课本中接触过的胡萝卜韧皮部细胞组织培养的过程来进行分析，通过这一实际举例，既可以帮助学生归纳完整、容易记忆，又可以在归纳过程中分析各种条件所起到的作用，锻炼学生自主分析、深入思考的能力。 3．学生在通过课本学习组织培养技术的过程中，很容易理解课本上所列举的几个大的步骤，但在整个培养过程中关于光照以及激素的影响则容易忽略，所以，为了解决这一问题，就要在学生掌握了基本步骤之后，通过题目将这两点知识及时补充并巩固，使学生不仅更加深入地了解本堂课的内容，还要对以前所学到的有关光照和激素的知识有所联系和熟悉，把相关知识融为一个完整体系。 四、教学支持条件分析 为了加强学生对植物组织培养过程的理解，帮助学生克服在理解理论的过程中可能遇到的障碍，本节课准备在多媒体的支持下，利用录像演示动态地展示整个培养过程，构建有利于学生在理论的基础上增强应用能力的教学情境，使学生能够更好地进行思维和理解． 五、教学过程设计 （一）教学基本流程 小结复习细胞全能性的定义认识细胞全能性的基础、高低比较 小结 复习细胞全能性的定义 认识细胞全能性的基础、高低比较 了解植物组织培养技术的过程 应用 （二）教学情景 导言：在上一章中，我们一起学习了基因工程，已经深刻的感受到了高新的生物科技成果给人类社会带来的巨大影响。（幻灯片放映克隆羊多利诞生的过程）这个过程不是在基因水平上实施的，是在细胞或细胞器水平上操作的，属于今天我们要来一起学习细胞工程，我相信，它也会给你们带来同样深切的感受。 1．复习细胞全能性的定义 问题1：在必修课本中，我们已经学过细胞全能性的概念．例如，利用胡萝卜韧皮部的体细胞，在一定的外界条件下就可以获得一棵完整的胡萝卜植株，这个事实表明了什么？ 设计意图：帮助学生回顾细胞全能性的定义． 师生活动：教师提出问题，学生回答． 2．认识细胞具有全能性的基础 问题2：如果要得到一个完整的生物体，那么就要表现出这个生物所具有的全部性状，而性状又是由什么控制的呢？ 设计意图：引导学生将客观上的生物体与最根本的基因联系起来 师生活动：教师提出问题，学生回答． 问题3：既然性状由基因控制，而一个细胞就可以发育成一个完整的植株，这说明了什么？ 设计意图：为引入细胞全能性的基础做铺垫． 师生活动：教师提出问题，学生回答． 问题4：大家现在能不能说概括出细胞具有全能性的基础了？ 设计意图：概括细胞具有全能性的基础 师生活动：教师提出问题后，由学生回答，根据学生的回答归纳出最终的理论：细胞之所以具有全能性的基础是生物体的每一个细胞（包括生殖细胞）都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因。 问题5：科学研究表明，当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时，就可以表现出全能性，发育成完整的植株，那么请大家分析一下，如果要完成这个过程需要些什么条件？ 设计意图：让学生从中体会，离体植物细胞表现全能性与真正的生物个体发育有什么不同