安定区仁化学校中小学生营养改善计划实施方案.docVIP

安定区仁化学校中小学生营养改善计划实施方案 为了改善我国农村义务教育阶段学生膳食营养，进一步提高中小学生体质，促进青少年健康成长。我校认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）和省市区有关会议精神以及《安定区内官营学区中小学生营养改善计划实施方案》，为确保2012年春季开学如期实施农村义务教育学生营养改善计划。特制定本实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，着力保障农村中小学生营养水平，为促进青少年学生健康成长发挥强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，积极创建“健康校园”，努力办好人民满意的教育事业。 二、具体目标 通过实施农村义务教育学生营养改善计划，使全校学生吃上卫生、可口、营养的早餐，不断提高少年儿童的营养水平和健康素质。 三、实施范围和方式 在全校中小学生中实施农村义务教育学生营养改善计划，为在校学生早餐供应牛奶、鸡蛋、面包、糕点、水果等必须营养食品，由学校实施农村义务教育学生营养改善计划领导小组根据本校实际，科学搭配食谱，每天组织学生用餐。 四、健全机构，加强领导 为确保对全校实施学生营养改善计划的实施和管理，学校成立领导小组，校长任组长、班子成员任副组长，学校财务、后勤工作人员及各班班主任为成员，抓好具体实施工作。 组 长: 魏董平 学校校长 副组长：蔡 鹏 学校党支部书记 黄宝成 学校副校长 赵光照 学校副校长 谭 龙 学校教导主任 赵鸣明 学校政教主任 成 员：魏海军 学校会计 杨梓 学校总务主任 郑晓慧 魏庆琳 高伟民 马桂林 白 宏 王惠萍 王振华 张 强 史 蕊 马 军 刘小强 五、补助标准和资金来源 中小学生营养餐配发标准为每人每天3元，全年在校时间按200天计算，合计中小学生每生每年600元，其标准按国家相关政策变化而变化。 提供营养餐的所需资金由国家财政拨付，学校不得以任何形式占用此项资金。 六、工作程序与管理要求 （一）、建立健全配套制度。学校建立健全学生营养改善计划的各类制度，实施包括食品采购、加工、发放的各类登记表册，建立台账，制订食品安全应急预案，及时规范地收集整理相关档案资料。 （二）、审定上报补助人数。学校每学期初将配发营养早餐的学生，按实名制建立学生全面信息并造册上报学区初审汇总，以此作为给学生发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。 （三）、规范管理、使用资金。每学期补助资金划拨到学校后，由学校管理和支出，学校定期与供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校少年儿童的营养餐食品的购置费用，实行专项管理，专账核算，专款专用。 （四）、制定计划，确定方案。学校校长要根据本校实际负责制定操作性较强的计划、方案，要靠实责任，分工明确。 委托具有饮食服务资格的个体户（以下称：个体户）制做营养餐，提供给学生。为确保学生营养改善计划的实施，学校与个体户签订相关合同，可给学生提供以固体食品为主，如鸡蛋、花卷、油饼、面包及可供生食的水果等。学生饮用奶和鸡蛋每周至少供应2次，学生食用馒头、花卷等糕点食品每周至少供应3次。供应的食品必须在保质期内，严禁供应过期、变质、发霉或其他不符合卫生健康标准的食品。确定专人保管和发放营养早餐食品，并做好当日的统计工作。 所有采购、加工、供应食品的个体户必须办理健康证、卫生许可证等相关法律法规规定的相关手续，学校每学期与个体户签订一次合同或协议，并将供应商名单送相关部门备案。 七、职责分工 1、学校要结合实际，积极探索适合于本校的供餐模式，完善管理制度，抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”，组织开展学生营养与健康状况跟踪监测，督促从业人员卫生知识培训。 2、学校必须健全专项财务人员，确保资金的需要和专款专用。 3、各班班主任负责对学生营养早餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督，做好本班学生的用餐记录，定期开展班级食品安全教育和管理。 4、学校后勤人员做好学生食品供应环节的监管，严禁不合格食品进入校园。 5、学校建立专项举报箱，接受社会监督，征求学生家长、学生意见，改进计划，并向社会做好各项宣传工作。 八、保障措施 （一）制定完善配套政策。学校根据学区“计划”实施方案，结合实际，制定具体实施办法、管理细则和操作流程，完善学校食品安全管理、资金管理、健康教育、食品卫生安全监管、特困生救助等配套政策，规范操作行为，提高管理水平，确保“计划”顺利实施。 （二）加大监管检查力度。学校要加强对营养早餐食品质量及卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等情况的监督检查，建立健全责任追究制度，设立监督举报电话，接受学生、家长和社会监督。