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脂 类
一 写出下列化合物的结构式
1 甾体的母核 2 Sn-甘油-3-磷酸酯
二 选择题（只有一个正确答案）
1 评价甘油脂平均分子量大小的物理常数是：
A 皂化值 B 碘值 C 氢值 D 酸值
2 下列化合物出 外，均为神经磷脂的水解产物：
A 神经氨基醇 B 甘油
C 磷酸 D 胆碱
3 关于5β-胆甾烷系的立体结构说法正确的是：
A B/C（反）e，e稠合 B A/B（顺）e，e稠合
C A/B（反）e，e稠合 D C/D（顺）a，e稠合
4 评价甘油脂不饱和程度大小的物理常数是：
A 皂化值 B 碘值 C 氢值 D 酸值
5下列几种脂类化合物水解，得到胆胺的是：
A 卵磷脂 B 脑磷脂 C 鞘磷脂 D 糖脂
有关5α-胆甾烷系的立体结构说法正确的是：
A B/C（反）e，e稠合 B A/B（顺）a，
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