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一鄉一特色-東勢 71528 張予臣 目錄 基本資料 簡介 自然環境 地方特產 人文特色 旅遊景點 基本資料 簡介 東勢未開發前，原屬於泰雅族與拍宰海族之大馬璘社等族群之荒埔地，人煙罕至，原住民棲息其間。雍正年間，始有粵籍移民(客家人)至此；至乾隆末葉，來墾者日增，遂於二十六年官憲劃界禁墾。 自然環境 丘陵起伏，平地分布於大甲溪東岸，大部分為陡峻山地，地勢高峭，海拔均在400公尺以上，以東南境慶福里大平籠與和平區交界處海拔1179公尺為最高點，埤頭里西南方大甲溪河床中，海拔243公尺為最低，東勢山地屬於台灣中部典型山地丘陵地帶，僅有沿岸河階少數平地 地方特產 高接梨 桶柑 巨峰葡萄 甜柿 人文特色 主要居民為客家人,因此有許多的客家美食與特殊活動 客家新丁粄 客家美食 客家新丁粄 家中有添丁或家有新婚等喜事者，於次年元宵製作紅龜粄或新婚粄至廟中祭祀神祇，依據人數多寡製作相等數量，從眾多紅龜粄中選一最大最重者，公開表揚並發給獎金，參加者為奪頭彩，自然越做越大越重，使競爭十分激烈。 客家美食 客家美食主要有薑絲大腸 鹹豬肉與客家小炒 旅遊景點 東勢林場 東豐鐵馬道 大雪山農場 東勢林場 早期的經營模式以林場的造林、伐木為主在日治時期原屬台中州農業組合經營之林地。 ， 東勢林場遊樂區的自然生態豐富，一年四季有不同的花卉主題與生態景觀可以觀賞；以春櫻、夏桐、秋楓、冬梅為四季主題，把園區內妝點得多采多姿；由於長年的維護環境，重視生態保育園區內的生態非常豐富，舉凡螢火蟲、蝴蝶、獨角仙、鍬形蟲、鳥類、蛙類等生態，尤其四、五月份的螢火蟲季更是一年一度的生態盛事 東豐鐵馬道 全國第一條由廢棄鐵道改建為自行車道的腳踏車專用道，全長約 十二公里 ，車道兩旁為綠化林 大雪山農場 大雪山是中部有名的森林遊樂區，『出雲山生態農場』位於東勢往大雪山森林遊樂區的１３公里處，海拔高度900公尺，車行到12公里處，就可以見到農場矗立於半山腰上，居高遠眺大甲溪、大安溪，甚至台中市、彰化市等，最遠可看到台中港 * 總面積: 117.4065平方公里 人口: 52,651人 特產:高接梨、桶柑、巨峰葡萄、甜柿等
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