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汽化和液化
课前导入
天空中飘着的白云是怎么形成的?
学习目标
1.知道汽化的概念,汽化有蒸发和沸腾两种方式;
2.知道沸腾的特征及沸点,知道影响蒸发快慢的三种因素;
3.知道液化的概念;
4.知道汽化吸热,液化放热。
学习目标
新知探究
一、从液体到气体
想一想:你知道水开是什么现象么?
物质从液态变成气态的过程叫做汽化。
沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
一、从液体到气体
想一想:水在烧开的过程中气泡有什么特征?
新知探究
想一想:水沸腾后继续加热,温度会不会越来越高呢?
新知探究
一、从液体到气体
实验探究:沸腾的规律
如图所示,按实验装置图安装实验仪器,用酒精灯给水加热。
观察水的沸腾情况并且在水温接近90℃时,每隔30s记录一次水的温度。
实验探究:沸腾的规律
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
…
温度/℃
90
A
B
C
1.AB段:吸收热量,温度升高。
2.BC段:吸收热量,温度不变(此时温度为水的沸点)。
新知探究
一、从液体到气体
想一想:你还知道哪些常见物质的沸点?
新知探究
一、从液体到气体
想一想:你还知道哪些形式的汽化现象?
湿衣服上的液态水以蒸发的方式变成气态,蒸发是在任何温度下,在液体表面进行的汽化现象。
新知探究
一、从液体到气体
思考:影响蒸发的因素有哪些?
2.液体的表面积越大,蒸发越快。
1.液体的温度越高,蒸发越快。
3.液体的表面的空气流动越快,蒸发越快。
新知探究
一、从液体到气体
想一想:蒸发和沸腾时水分子是怎样运动的?
蒸发时,在液体表面,某些能量较大的分子能克服液体内其他分子的束缚而“飞离”液体表面。
沸腾时,有一些分子由于获得足够的能量,摆脱其他分子的束缚,进入液体内部的小气泡中,从而使小气泡逐渐变大并上升到液面,气泡破裂,其中的水蒸气“飞”到空气中。
新知探究
二、从气体到液体
想一想:冬天玻璃上的水珠是怎么形成的?
冷玻璃上的小水滴是空气中的水蒸气液化形成的。
物质从气态变成液态的过程叫做液化。
新知探究
二、从气体到液体
想一想:你知道液化的方法有哪些?
水蒸气遇冷凝结成的小水珠
压缩乙醚液化
液化的两种方法:
(1)降低温度(2)压缩气体的体积
新知探究
二、从气体到液体
想一想:我们看到的白汽是水蒸气么?
水壶中的在不断的加热过程中发生汽化,形成水蒸气从水壶中冒出,水蒸气是看不到的,水蒸气遇到冷的空气发生液化,形成小水滴,即是水壶口的白汽。
新知探究
三、物态变化中的吸热和放热
思考:汽化和液化过程中的吸放热?
实验探究:汽化、液化中的吸放热
在两个大试管中分别加入1/3的水,给左边的试管加热,把水沸腾产生的水蒸气引导到右边试管的冷水中。
观察两试管中水量及温度的变化。
物态变化过程中总伴随着能量的变化,液体在汽化过程中吸收热量,气体在液化过程中放出热量。
新知探究
三、物态变化中的吸热和放热
想一想:你知道哪些汽化吸热现象?
汽化吸热,使液体和它周围的物体温度下降。
新知探究
三、物态变化中的吸热和放热
思考:你知道雷电、暴雨等剧烈天气的能量来源么?
海洋中的水,吸热蒸发,形成水蒸气,带走大量能量。水蒸气进入大气后,凝聚成小水滴或小冰晶,形成云,释放能量。
新知探究
三、物态变化中的吸热和放热
思考:你知道电冰箱的原理么?
新知探究
本课小结
通过本节课,你学到了什么?
一、汽化
(1)沸腾:在液体内部,表面同时进行的剧烈的汽化现象(不同物质有不同的沸点)。
(2)蒸发:在液体表面,任何温度下都在发生的汽化现象 (影响因素有温度,表面积,空气流通)。
本课小结
二、液化
液化的方法:(1)降低温度(2)压缩气体的体积。
物质由气态变液态的过程;液化过程中放出热量。
物质由液态变气态的过程;汽化过程中吸收热量。
1.水烧开时,壶嘴冒出许多“白气”,这些“白气”是( )。
A.水蒸气 B.小水珠
C.热空气 D.白烟
2.关于蒸发,下列说法中正确的是( )。
A.蒸发只能在15℃以上才能进行
B.蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象
C.只有对液体加热液体才会蒸发
D.蒸发会使液体自身的温度降低
随堂练习
B
D
随堂练习
3.下图是水的沸腾图象,下列说法中正确的是( )
A.在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态
B.在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态
C.在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态
D.在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态
D
随堂练习
4.火箭在大气中高速飞行
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