书名∶养老护理员(初.docVIP

书名：养老护理员（初、中级）—国家职业技能鉴定教材 书号：C01-5395 ISBN：7-5045-5395-6 定价：￥21.00 出版日期：2006-02-22 前　　言： 《中华人民共和国劳动法》明确规定，国家对规定的职业制定职业技能鉴定标准，实行职业资格证书制度，由经过政府批准的考核鉴定机构负责对劳动者实施职业技能鉴定。1994年以来，劳动和社会保障部职业技能鉴定中心、劳动和社会保障部教材办公室、中国劳动社会保障出版社组织有关方面专家、技术人员和职业培训教学管理人员实施教材建设，编写出版了涉及机械、电子、交通、建筑、商业、农业、饮食服务业等国民经济支柱产业中近80个通用职业（工种）的《职业技能鉴定教材》（以下简称《教材》）和《职业技能鉴定指导》（以下简称《指导》），对于推动职业技能鉴定工作，提高职业技能培训质量发挥了积极的作用。2000年，国家实行在规定的职业（工种）中持职业资格证书就业上岗制度，并陆续颁布了《国家职业标准》（以下简称《标准》）。为满足广大劳动者取得职业资格证书的迫切要求，劳动和社会保障部教材办公室和中国劳动社会保障出版社在总结以往《教材》和《指导》编写经验的基础上，依据《标准》和市场需求，组织编写了养老护理员职业的《教材》和《指导》。《教材》以相应的《标准》为依据，内容上力求体现“以职业技能为核心、以职业活动为导向”的指导思想，坚持“考什么、编什么”的原则。结构上采用模块化方式，按照职业等级编写。在基本保证知识连贯性的基础上，力求浓缩精练，突出针对性、典型性、实用性。《指导》包括学习要点、知识试题、技能试题及参考答案等内容，并配有知识和技能考核模拟试卷，是对《教材》的补充和完善，是沟通培训与考核的桥梁。《教材》和《指导》均以《标准》规定的申报条件为编写起点，有助于准备参加考核鉴定的人员掌握考核鉴定的范围和内容，适合各级鉴定机构和培训机构组织考前强化培训和申请参加技能鉴定的人员自学使用，对于各类职业技术学校师生、相关行业技术人员均有重要的参考价值。本书由张继英、赵秀萍、杨左军、辛胜利、李玉珍、李胜萍、蔡长青、王国顺编写，赵秀萍副主编，张继英主编；黄剑琴主审。编写《教材》和《指导》有相当的难度，是一项探索性工作。由于时间仓促，缺乏经验，不足之处在所难免，恳切欢迎各使用单位和个人提出宝贵意见和建议。劳动和社会保障部教材办公室 章节目录： 第一部分初级养老护理员工作技能 第一单元生活照料(3) 第一章清洁卫生(5) 第一节清洁卫生专业知识(5) 第二节清洁卫生操作技能(8) 第二章睡眠照料(23) 第一节睡眠照料专业知识(23) 第二节睡眠照料操作技能(25) 第三章饮食照料(27) 第一节饮食照料专业知识(27) 第二节饮食照料操作技能(30) 第四章排泄照料(33) 第一节排泄照料专业知识(33) 第二节排泄照料操作技能(40) 第五章安全保护(47) 第一节安全保护专业知识(47) 第二节安全保护操作技能(53) 第二单元技术护理(67) 第六章给药(69) 第一节口服给药专业知识(69) 第二节口服给药操作技能(72) 第七章观察(75) 第一节观察专业知识(75) 第二节观察操作技能(81) 第八章消毒(83) 第一节消毒专业知识(83) 第二节消毒操作技能(86) 第九章冷热应用(89) 第一节冷热应用专业知识(89) 第二节冷热应用操作技能(91) 第十章护理记录(95) 第一节护理记录专业知识(95) 第二节护理记录操作技能(96) 第十一章临终护理(101) 第一节临终护理专业知识(101) 第二节尸体料理操作技能(104) 第二部分中级养老护理员工作技能 第一单元生活照料(107) 第十二章清洁卫生(109) 第一节清洁卫生专业知识(109) 第二节清洁卫生操作技能(110) 第十三章老年人睡眠照料与疼痛护理(113) 第一节老年人睡眠照料与疼痛护理专业知识(113) 第二节老年人睡眠照料与疼痛护理操作技能(117) 第十四章饮食照料(119) 第一节饮食照料专业知识(119) 第二节饮食照料操作技能(121) 第二单元技术护理(123) 第十五章给药(125