项目工程概况.docVIP

山东益力食品有限责任公司牛羊综合加工项目 环境影响报告书简本 PAGE PAGE 5 一、项目工程概况 1.1建设项目名称、建设性质、建设地点 （1）项目名称：牛羊综合加工项目 （2）建设单位：山东益力食品有限责任公司 （3）建设地点：山东省利津县盐窝镇工业园1号，荣乌高速以北约500m，盐虎路东侧。 （4）建设性质：新建 （5）总占地面积：约140000m2 （6）总投资：13600万元，其中环保投资358万元，占总投资的2.63%。 （7）行业类别：屠宰及肉类加工C135 （8）预计投产日期：2014.3 （9）工作制度及劳动定员：劳动定员90人，生产一线岗位工人四班三运转制，每天工作24h，年工作天数：300天。 （10）工程主要建设内容 拟建项目主要建设内容见表1。 表1 项目主要建设内容 项目组成 建设内容 备注 主体工程 屠宰车间1座 布置在厂区东北角位置，平面尺寸26.7m×24m，占地面积648m2。1层。 分割车间1座 位于屠宰车间南侧，平面尺寸24.4m×24m，占地面积585.6m2。1层。 加工车间1 布置在厂区西北角位置，平面尺寸56.74m×24.24m，占地面积1375m2。1层。 加工车间2 位于加工车间1南侧，平面尺寸68.52m×47.31m，占地面积3241.7m2。1层。 辅助工程 办公楼、宿舍 主体均为4层，总建筑面积约1500m2，布置在厂区最南侧。 配电室 1处，位于新建厂区东北角，200m2 检疫室 1处，位于综合车间西侧，100m2 储运工程 运输 项目年综合加工羊20万只、牛5万头，所需原料牛羊中2万头牛来自北部本公司养殖场，其它3万头牛和20万只羊外购。 原料存储 项目运营期应通过合理调配牛羊进厂时间和数量，尽量减少牛羊在厂内的停留时间。项目厂内不设置养殖场地，只设置一处2000m2的牛羊待宰区。 成品仓库 新建冷库一座，平面尺寸65.24m×24.24m，占地面积1581m2。 液氨储罐 设置于冷库北侧，设置2m3压力储罐1座。 公用工程 供水系统 利津县农村供水管网已辐射至本厂区附近，厂内布设管网。 排水系统 经厂内污水处理站处理达标后由管道排至养殖项目东侧公司生态种植区（200亩），作为浇灌作物用水。 供汽系统 生产用热由一台CWDR0.7-95/70-Ⅱ电加热锅炉供给。 供电系统 新上一台620KVA10/0.4/.23kv变压器，项目用电由利津县供电公司供，年用电量106万kwh。 消防系统 消防水池、消防栓、灭火器 制冷系统 新建库容1560m2的冷库一座，存储量约1000吨，采用氨压制冷。 防雷、防静电系统 工作接地、保护接地、防雷、防静电接地装置齐全，接地电阻值符合《工业与民用电力装置的接地设计规范》中的要求。 环保工程 废水处理系统 雨（清）污水分流系统；项目新建“气浮+A/O”工艺污水预处理站，处理能力为500m3/d。 废气处理系统 引风机等 噪声治理 吸声、隔声和减振降噪设施 固体废物 项目区内建回收箱、危险废物暂时收集系统，病死牛羊采用场内配套建设的2座安全填埋井填埋，填埋井位于场区内西南角，混凝土结构，深度大于2m，井口加盖密封。 1.2产品方案 1、产品方案 根据项目生产装置设计情况，拟建项目年综合加工20万只羊、5万头牛。具体产品方案见下表： 表2 项目主要产品表 序号 产品名称 数量（吨/年） 备注 （一）牛肉产品系列 1 牛肉 8000 40% 2 牛血 2500 12.5% 3 牛皮 900 4.5% 4 牛骨 3000 15% 5 内脏 1000 5% 6 牛头 500 2.5% 7 其它 4000 20%，畜粪、病胴体、不合格牛内脏、胃内容物等 8 不可避免损失 100 0.5% 合计 20000 按毛牛0.4t/只计 （二）羊肉产品系列 1 羊肉 6000 37.5% 2 羊血 1600 10% 3 羊皮 480 3% 4 羊油 320 2% 5 羊毛 320 2% 6 羊骨 2400 15% 7 羊头 320 2% 8 内脏 480 8% 9 其它 4000 25%，病胴体、不合格牛内脏、胃内容物等 10 不可避免损失 80 0.5% 合计 16000 按毛羊0.08t/只计 1.3项目总平面布置 本项目严格按照《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）和《工业企业设计卫生标准》（GBZ1-2010）以及《肉类加工厂卫生规范》（GB12694-1990）进行平面布置。项目新建屠宰车间和速冻食品车间各1座，均设置在厂区中部位置。项目周边敏感目标分布于厂区北侧和西侧，因此项目生产车间尽量布置在厂区中部是合理的；同时，厂内设置专门的牛羊