化妆品化学与健康.pdfVIP

主要参考书 1、郑民， 《化妆品化学》 中国轻工业出版社，2012. 2、李明阳， 《化妆品化学》 科学出版社，2002. 3、李东光， 《实用化妆品配方手册》 化学工业出版社，2014. 4、董银卯， 《化妆品配方设计与生产工艺》 中国纺织出版社，2009. 5、强亮生， 《化妆品——原料类型、配方组成、制备工艺》 化学工业出版社，2011. 教学内容与安排 教学内容 学时 第一讲 化妆品化学基础知识 3 第二讲 营养剂、防晒剂及表面活性剂 3 第三讲 皮肤用化妆品 3 第四讲 精油成分及其功效 3 第五讲 毛发化妆品及口腔卫生用品 3 第六讲 香水类化妆品及特殊用途化妆品 3 第七讲 魅力与天然化学品 3 总学时 21 第一讲 化妆品化学基础知识 1.化妆品的定义 2.化妆品的作用 3.化妆品的质量特征 4.化妆品的分类 5.化妆品与皮肤生理关系 6.化妆品的选择 7.化妆品的生产原料及工艺 8.小常识 9.思考题 化妆品的定义 中国（卫生部《化妆品卫生规范》） 化妆品是指以涂擦、喷洒或者其它类似的方法， 散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口 唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容 和修饰目的的日用化工产品。 美国FDA （美国食品药物卫生管理局） 通过摩擦,倾倒,喷洒,涂抹等方式导入或用于 人体表面,为清洁美化或改变外貌而又不影响身体 结构和功能的物质。 化妆品的作用 ①清洁作用。化妆品能祛除皮肤、毛发、口腔和牙齿上 面的脏物以及人体的分泌与代谢过程中产生的不洁物质。如 清洁霜、洁面乳、沐浴乳、洗发香波等。 ②保护作用。用于抵御风寒、烈日、防止皮肤开裂，对 面部皮肤和头发等起到保护作用，使其滋润、柔软、光滑、 富有弹性。如雪花膏、冷霜、防晒霜、发乳等。 ③营养作用。化妆品能补充皮肤及毛发的营养，增加组 织的活力，保护皮肤角质层的含水量，使皮肤表面滋润、细 嫩，减少面部及皮肤表面的细小皱纹，赋予光泽等。如珍珠 霜、维生素霜、精华素等。 ④美化作用。化妆品能美化皮肤及毛发，使之增加魅力，或 者散发香气。如香粉、胭脂、唇膏、香水、定型发膏、烫发 剂、指甲油、眉笔等。 ⑤防护和治疗作用。化妆品能预防或治疗皮肤及毛发、口腔 和牙齿等部位影响外表或功能的生理病理现象。注意化妆品 对人体作用缓和，不同于药物。如药用牙膏、粉刺霜、祛斑 霜、痱子粉等。 化妆品的质量特征 化妆品的质量特性主要包括安全性、稳定性、使 用性和功能性等。 •安全性：是指无皮肤刺激性、无过敏性、无毒性、无