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五个一手册 黄龙食品工业有限公司淀粉车间 2017年2月11日 前言 为深入贯彻《中共吉林省委吉林省人民政府关于开展“安全生产责任落实年”活动保障安全发展的实施意见》（吉发〔2016〕11号），进一步推进安全生产“五大体系”建设和“五个责任”落实，规范安全生产行为，有效预防和减少生产安全事故发生，公司组织开展安全生产“五个一工程”建设活动。 淀粉车间简介 . 淀粉装置建设于2006年7月，2007年6月投料试车，日加工净化玉米（14％水分）2000吨，年加工净化玉米68万吨，淀粉生产装置分为浸泡工段、湿磨工段、副产品工段、油工段、包装工段，建筑面积约38230平方米，车间现有人员259人.。 工艺流程: 充分参考了国内外先进的工艺理念及成型经验，选择了目前世界上最优化的湿磨法闭路循环加工生产工艺流程。 设备选型: 用国外先进的设备及国内较为成型的设备，保证产品质量的稳定控制。 依据 1、《企业职工伤亡事故分类标准》（GB6441-86）（包括20种事故类型等详细信息） 2、《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2009） 3、《粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程》（GB 17440） 4、《饲料加工系统粉尘防爆安全规程》（GB19081） 见附件 五个一建设组织机构 一、公司领导小组。 组 长：孙本军 副组长：李大勇 王一元 王志刚 赵小纲 刘德华 王展群 刘淑清 徐亚民 成 员：李 利 李庆东 于义保 都兴力 姜新辉 王 波 储 闯 李春彦 刘晓军 曹春雷 李景辉 王俊淇 赵 优 秦桂涛 初卫国 刘德华 唐小军 闫广飚 公司工作小组设在安全环保部，负责两个建设的管理工作 二、淀粉车间领导小组 组 长：李庆东 副组长：李曙光 王宝东 周铁山 姜 威 金哲虎 成 员：李志刚 闫险峰 吴 征 解 军 董新成 刘玉杰 关立平 单亮亮 井宝丰 毕英超 宁伟东 赵 超 吴宝安 孙立军 于立伟 三、淀粉车间工段工作小组 1.浸泡工段　 组 长：李志刚 副组长：关立平 成 员：吕明刚　马景巍　袁志林　李洪杰 2.湿磨工段 组长：闫险峰 组员：　张昭　李铁军　闫树东　张洋　张立新　吕小宏　韩瑞民 3.干燥工段 组长：吴征 组员：姜琪　宋千　刘树坤　陈军　李光玉　于连水　高景泉 4.包装工段 组长：解军 组员：常景发　李井春　刘生　鲁川　刘堂  一业一规 依据安全生产法律、法规和政策要求，参照工贸行业安全生产管理规范，开展安全生产标准化建设；制定和实施安全生产规章制度、操作规程；建立安全生产目标责任考核和奖惩制度、第一责任人年度安全生产述职制度和安全生产组织领导、安全生产责任制度建设、安全生产工作部署与落实、基层与基础建设情况、安全生产投入、生产安全应急救援体系建设、事故报告及调查处理和责任追究等方面考核内容。 二、一企一标 识别和获取适用本单位的安全生产法律法规、标准规范共计258个，涵盖食品安全、安全教育、应急管理、事故管理等30类法律法规，包括《 中华人民共和国安全生产法》、《 中华人民共和国食品卫生法》、《 中华人民共和国消防法》、《 中华人民共和国职业病防治法》、《 企业职工伤亡事故分类标准》、《 建筑灭火器配置设计规范》、《 建筑设计防火规范》、《 生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》等。并将相关制度、标准融入到企业安全管理制度中，定期进行细化和完善，并有效实施，实现安全管理、操作行为、设备设施和作业环境标准化。 公司建立50个安全管理标准。主要明确公司安全生产目标、组织机构和职责、安全生产投入、安全生产教育培训、生产设备设施、作业安全、安全风险分级管控和隐患排查治理、职业健康、应急救援、事故报告和调查处理等相关内容。 三、一岗一责 公司根据安全生产法及各部门、车间岗位实际编制了《安全环保责任制》，规定了每个部门、每个岗位、每个人在安全生产中应负有的安全责任。做到“纵向到底、横向到边、不留死角”，形成全员、全面、全过程的安全管理责任体系。 依据上级部门安全环保目标，结合公司实际制定公司年度安全环保责任书及员工承诺书，并层层签订到工段、班组、员工，让全员明晰自己承担的主体责任内容和目标。 定期组织培训，让全员明晰自己承担的主体责任内容和目标。编制员工《应知应会》手册进行下发学习，并定期开展员工访谈工作，确保全体员工明确各自岗位职责。 岗位 安全环保职责 法人代表/总经理/主持工作常务副总经理、常务副总经理、分管总监 法人代表 总经理 主持工作常务副总经理 法人代表/总经理/主持工作常务副总经理对公司的安全环保工作全面负责。 建立、健全公司安全生产环保责任制。 组织制定公司安全环保规章制