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乙醇 醇类
【学习目标】
1.掌握乙醇的结构式,性质和用途
2.了解羟基的特性和醇的同系物的性质的关系,了解乙二醇,丙三醇的用途
【学习重点】
乙醇的性质和用途
【学习内容】
一.乙醇
1.分子结构
分子式 结构式 结构简式
2.物理性质
实验室中制无水酒精:酒精水溶液à蒸馏à95%酒精à加入新制CaO再蒸馏à99.5%无水酒精à加入Mg再蒸馏à100%绝对酒精
3.乙醇的化学性质
⑴与金属的反应
写出Na与H2O反应的化学方程式
Na与乙醇反应
写出乙醇与Mg,Al反应的化学方程式
⑵乙醇与HBr反应
此反应可作为溴乙烷的实验室的制取方法
⑶氧化反应
①燃烧 C2H5OH(l)+3O2(g)à2CO2(g)+3H2O(l);△H=-1367kJ/mol
②催化氧化
C2H5OH的蒸气通过加热的CuO,Ag2O,写出反应的方程式
⑷消去反应
3.乙醇的用途
4.乙醇的工业制法
(1)发酵法 淀粉à葡萄糖à酒精à蒸馏à95%酒精
(2)乙烯水化法
五.醇类
1.分类
2.命名
写出下列醇的名称:
(1)CH2CH2CH2CHCH3 (2)(CH3)3CCH2OH (3)CH3CH2CH2CHOH (4)CH3CCH3
CH3 OH OH
【练习】
1.写出方程式
(1)CH2OHCH2OH与过量的Na
(2)CH2OHCH2OH与O2(Cu催化)
(3)CH3CH2CH2OH在浓硫酸存在下加热(有几种产物?)
2. 下列两醇能不能发生催化氧化?能不能发生分子内脱水?为什么?
CH3
CH3COH (CH3)3CCH2OH
CH3
3.写方程式
(1)(CH3)3COH消去反应
(3)CH3CHOHCH3催化氧化
(4)CH3CHOHCH3与NaBr,H2SO4共热
(5)(CH3)3COH与Na反应
4. 从丙烯合成硝化甘油(三硝酸甘油酯)可采用下列四步反应,
(1)写出①、②、③、④各步反应的化学方程式,并分别注明其反应类型:
① ;
② ;
③ ;
④ .
(2)请写出用丙醇作原料,制丙烯的反应的化学方程式并注明反应类型.
.
(3)如果所用丙醇中混有异丙醇〔CH3CH(OH)CH3〕,对所制丙烯的纯度是否有影响?简要说明理由.
5. 紫杉醇是一种新型抗癌药,其分子式为C47H51NO14,它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。
(1)A可在无机酸催化下水解,其反应方程式是_________________。(2)A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质水解产物,因为氨基不在(填希腊字母)____位。(3)写出ROH的分子式:
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