江西特色美食小吃网络营销策划书.docVIP

江西特色美食小吃网络营销策划书 专业：11电子商务 联系电话 队长：龙桂平 本组成员：朱梦莹，晏娜，钟萍 目录 前言．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 网络营销目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 江西特色美食网络营销可行性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 网络营销方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 网络营销战略实施步骤．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 网络营销的基本手段与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 推广平台说明．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 网络营销预算．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 前言 江西位于中国的东南部，素来有鱼米之乡之称，这里独特的环境，也造就了南方人独特的饮食文化。江西不但出产很多美味可口的水果、疏菜等，还形成了江西独特的菜系-江西特色小吃。它的形成有其社会、经济、文化、物产资源各方面因素，气候环境、饮食习俗更是其主要因素。江西特色小吃菜品品种多样，江西特色小吃调味丰富多采。它的调味和其它地方菜肴一样，也是充分利用当地调味用料，在菜肴烹制过程中，巧妙配合，使不同的调料相互扩散，相互渗透，并融为一体，产生滋味。其自身的内在规律，又有其调味的基本格局，产生的江西特色小吃味型独具特色。典型的江西特色美食小吃有：石鱼炒蛋、抚州大枣、九江茶饼、安福火腿等等。 21世纪，是信息时代，中国电子商务从2000年起进入到一个飞速发展的时期，而且这种发展速度还在成加速度增大的发展。随着人们生活水平的提高，越来越多的人对高品质生活、健康生活有了更高的要求，所以这方面有很大的市场。而网络营销，是信息时代企业营销的重要手段，我们有必要进行积极的尝试，以确保销售的高速发展。 一、网络营销目的： 我们将充分借助网络营销这一手段，为增加销售额使利润最大化，我们将线上与线下营销有力结合，将PC端与移动端相结合，将各大平台相结合，全面全方位的开展网络营销，并在以后的市场上占得一定的市场份额。 二、江西特色美食网络营销可行性分析： 网络环境下市场性质的变化分析 （1）网络营销渠道多样化。当下互联网一迅雷不及掩耳之势迅猛地发展，网络营销的渠道也不断地被挖掘与拓展，比如现在的微店、淘宝、天猫等等多姿多彩的网络销售渠道都为江西特色美食小吃的网络营销提供便利。　　 (1)生产者和消费者直接网上交易。在电子商务下，买家和卖家可以通过网络直接进行商品交易，这种交易避开了某些传统的流通环节，因而更加直接、面对面和自由化。这对于以传统商业运作为主的市场模式产生了巨大的冲击。 (2)市场的多样化、个性化和时变化。原有的以商业为主要运作模式的市场机制将部分地被基于网络的电子商务所替代，市场将更加趋于多样化，不同的企业、不同的产品将千方百计地在网上营造自己的营销模式以吸引顾客。 (3)市场细分的彻底化。目前市场变化主要体现在市场的划分越来越细和越来越个性化这两个方面。但是在传统的市场环境中，这两种方式无论如何发展，其最终结果还是针对某一定的消费者群体。只有在网络环境下，才有可能把这两方面的趋势推向极点，演变为一场针对每个消费者的营销，即微营销。 2、网络环境下消费者行为的分析 (1)个性消费的回归。当消费品市场发展到今天，多数产品无论在数量上还是在品种上都已极为丰富，消费者能够以个人心理愿望为基础挑选和购买商品和服务。他们不仅能作出选择，而且还渴望选择。他们的需求更多，变化也更多。传统的营销渠道已经不能满足他们的要求。与传统的强势营销不同的是网络营销是种“软营销”，其主动方是消费者，营销者通过网络礼仪的运用从而获得一种微妙的营销效果。 　　(2)注重技术的购买行为。随着知识、信息和电子技术的快速进步，产品更加复杂，购买者更加老练，产品生命周期更短。人们期盼实时交付，并在任何时间、任何地点都能得到，大量的消费者希望能够在家里通过“电子小屋”购买产品和服务。随着“键盘文化”的发展，更多的人越来越依赖电子手段获取产品、服务和娱乐。 　　(3)网络消费的层次性。网络消费本身是一种高级的消费形式，但就其消费内容来说，仍然可以分为由低级到高级的不同层次。在网络消费的开始阶段，消费者侧重于精神产品的消费，到了网络消费的成熟阶段，消费