第28章 脂肪酸的分解β-氧化作用.pptxVIP

;一、概述;生 物 体 内 的 脂 类;脂肪的分解代谢总图;二、脂类的消化、吸收和转运;（一）脂类的消化;(二) 脂类的吸收;;; 分类：4类 颗粒 密度 CM 大 小 VLDL LDL HDL 小 大;(1)乳糜微粒（CM）;（2）极低密度脂蛋白(VLDL) 肝脏内生成，体内转运内源性甘油三酯的主要方式； （3）低密度脂蛋白(LDL) 由VLDL转变 功能:将肝脏合成的内源性胆固醇运到肝外组织 保证组织细胞对胆固醇的需求;（4）高密度脂蛋白(HDL) 肝脏和小肠中生成 主要功能:将肝外细胞释放的胆固醇转运到肝脏 防止胆固醇在血中聚积、防止动脉粥样硬化;血浆脂蛋白的组成、性质及功能;6/14/2019;二、脂肪的分解代谢;;甘油激酶;6/14/2019;6/14/2019;（三）饱和偶碳脂肪酸的β-氧化作用;b;内质网、线粒体外膜：脂酰CoA合成酶;脂肪酸氧化酶系：线粒体基质 长链脂酰CoA（＞12C）不能直接透过线粒体内膜 与肉碱(carnitine) 结合:脂酰肉碱,进入线粒体基质;肉毒碱穿梭;;;OH; 乙酰CoA;4、总结：;1分子软脂酸(16C)：7次β-氧化 总反应式:;β氧化：乙酰CoA、NADH和FADH2 碳原子数：Cn脂肪酸，β氧化 （n/2－1）次循环 n/2乙酰CoA，（n/2-1）NADH、（n/2-1）FADH2 乙酰CoA：TCA，CO2、H2O，释放能量 NADH、FADH2：呼吸链传递电子生成ATP 生成ATP数量：;草酰乙酸;1分子软脂酸彻底氧化: (1.5×7)+(2.5×7)+(10×8) = 108分子ATP;（四）不饱和偶碳脂肪酸的?—氧化作用;Oxidation of a monounsaturated fatty acid: the enoyl-CoA isomerase helps to reposition the double bond;2、多不饱和脂肪酸的氧化;Both an isomerase and a reductase are needed for oxidizing polyunsaturated fatty acids.;（五）奇数碳原子的β-氧化;2、丙酸代谢途径;脂肪酸氧化作用发生在α-碳原子上，分解出CO2，生成比原来少一个碳原子的脂肪酸;CH3(CH2)n COO-;;羟甲基戊二酸单酰CoA（HMGCoA）;3、酮体的利用;CH3COCH2COOH 乙酰乙酸;4、酮体生成及利用的意义;6/14/2019;酮血症（ketonemia）;临床意义： 正常：25mg,9mg和3mg（24hr），含量少，正常值： 阴性 糖类代谢障碍：脂肪分解代谢↑，酮体（严重者3～4g/L）超过 肝外组织利用能???，积聚体内，酸中毒 尿酮体→代谢性酸中毒 阳性：糖尿病酮症酸中毒、严重的妊娠中毒性休克 中毒（磷、乙醚、氯仿等） 热性病 （伤寒、麻疹、猩红热、肺炎、败血症、急性风湿热、结核等） 分娩、过量摄入脂肪和蛋白质、重症不能进食（食道癌） 体内缺乏糖类，大量分解脂肪，尿中酮体阳性; ;胆碱合成或摄入;磷脂酸;磷脂酶的作用部位;6/14/2019;溶血磷脂：磷脂酶A1或A2的水解产物 强表面活性剂，可使RBC破裂溶血 毒蛇咬伤、急性胰腺炎 溶血磷脂的消除----磷脂酶B;甘油的代谢;（1）只存在于真核细胞 （2）膜结构的重要成分-----游离胆固醇 细胞内--------------------胆固醇酯 （3）来源 食物 0.5-1g/day 体内合成;胆固醇;胆固醇转变为其他物质;孕烯醇酮;胆固醇转变为激素;胆固醇转变为性激素;胆固醇转变为维生素;6/14/2019