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“十三五”轻工行业重点推广技术目录
中国轻工业联合会
二〇一六年十月
前 言
“十二五”期间,我国轻工业科技创新工作取得显著成绩,新技术、新材料、新工艺、新设备不断涌现,在轻工稳增长、调结构、增效益、促转型中发挥了支撑引领作用。为贯彻落实《中国制造2025》、《“十三五”国家科技创新规划》和《轻工业发展规划(2016—2020年)》精神,进一步推动轻工行业科技进步,加大新技术推广应用力度,我会组织征集并编制了《“十三五”轻工行业重点推广技术目录》(简称《目录》),本次列入《目录》的重点推广技术共140项,供有关单位参考。
中国轻工业联合会与各行业协会将积极做好新技术在行业内的推广应用,推动轻工业科技进步和整体技术装备水平的提高,为建设轻工业强国做出贡献。
目 录
一、食品行业 TOC \o 1-3 \h \z \u
果蔬采后病害防治与生物保鲜技术…………………………………………………1
果蔬汁加工产业节能降耗技术………………………………………………………2
浓缩红薯清汁加工产业化技术………………………………………………………3
微型冷库系统优化及葡萄保鲜产业化技术…………………………………………4
大米陈化调控与节能气调储藏技术…………………………………………………5
果蔬低碳加工技术……………………………………………………………………6
灵武长枣相温气调保鲜与生物有效性调控技术……………………………………7
食品安全危害因子可视化快速检测技术………………………………………… 8
果蔬生防保鲜剂的研制与应用…………………………………………………… 9
大豆油食品安全危害因子形成规律与调控技术…………………………………10
腊八蒜工业化干法加工技术……………………………………………………… 11
大米LOX3代谢调控与规模气调储藏技术………………………………………12
浓醪发酵关键技术研究及在酒精生产节能减排中的应用……………………… 13
重大淀粉酶品的创制、绿色制造及其应用…………………………………………14
微藻细胞高密度培养技术及产品开发…………………………………………… 15
柠檬酸高强度发酵及绿色制造关键技术及应用………………………………… 16
发酵法生产分支链氨基酸………………………………………………………… 17
植物基因活化剂…………………………………………………………………… 18
新型全自控糖浆上浮清净系统……………………………………………………19
粤糖系列甘蔗新品种营养调控关键技术与示范………………………………… 20
甘蔗脱毒健康种苗技术…………………………………………………………… 21
甘蔗螟虫生物防治技术…………………………………………………………… 22
蔗髓资源化利用制备L-阿拉伯糖、D-木糖……………………………………… 23
甘蔗压榨机装嵌新技术…………………………………………………………… 24
甘蔗糖厂无核源均匀压榨(DCS)控制系统………………………………………25
新型固定化酵母…………………………………………………………………… 26
制糖工业全自控混合汁上浮澄清技术…………………………………………… 27
制糖工业全自控滤汁快沉清净技术…………………………………………… …28
常压室温等离子体高效突变育种技术…………………………………………… 29
长城高品质干红葡萄酒酿造及综合防氧化技术………………………………… 30
华夏葡园A区干红葡萄酒工艺技术与示范……………………………………… 31
一种提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法…………………………………… 32
浓香型白酒发酵温度调控技术开发应用…………………………………………33
优良黄酒发酵菌的选育及提高黄酒产质量的关键技术…………………………34
五塔二级差压蒸馏技术在优级食用酒精生产过程中的应用……………………35
纯生啤酒生产关键技术和装备国产化……………………………………………36
淀粉糖高效制备及分离关键技术及产业化………………………………………37
颗粒活性炭脱色和再生系统用于葡萄糖生产中的应用…………………………38
葡萄糖母液的色谱分离工程化技术………………………………………………39
葡萄糖生产过程中余热高效利用集成技术………………………………………40
二、造纸行业
纸张低定量化技术…………………………………………………………
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