义务教育阶段鲁教版九年级（初三）化学下册海水“晒盐”-第二时.pptVIP

第二课时 海水“晒盐” 导入新课 夏季的青海湖 冬季的青海湖 青海湖里含有丰富的食盐（NaCl）和纯碱(Na2CO3)资源，生活在湖区附近的人们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”。 你能解释其中的道理吗？ 新课学习 溶解度 溶解性是物质的重要物理性质，不同的物质溶解性不同。 如：氯化钠易溶于水， 氢氧化钙微溶于水， 碳酸钙难溶于水。 那么，物质的溶解性受哪些因素影响呢？ 实验探究 影响物质溶解性的因素 1. 探究溶剂种类对物质溶解性的影响 完成下列实验并记录现象： 加入10mL水并振荡 加入10mL酒精并振荡 氯化钠 碘 几乎不溶于水 溶解，溶液棕色 溶解，溶液无色 几乎不溶于水 2. 探究温度对物质溶解性的影响 在实验中需要改变的因素是_______，需要保持不变的因素是___________。 实验步骤： 思路分析： 温度 溶剂质量 5g硝酸钾 20mL水 再加5g硝酸钾 全部溶解 有固体剩余 实验结论：在__________保持不变的情况下，当升高温度时，硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会_______ ；当降低温度时，其最大溶解量会______。 有固体剩余 加热 剩余固体全部溶解 再加5g硝酸钾 固体全部溶解 冷却至室温 有晶体析出 溶剂质量 增大 减少 物质的溶解性除了与物质本身的性质有关以外，还与溶剂的种类、溶剂量的多少有关，也受温度的影响。 化学上通常用溶解度来定量表示某种物质在某种溶剂中的溶解性。 固体物质的溶解度是指在一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。 溶解度四要素 一定温度 100克溶剂（一般指水） 饱和状态 质量（克） 例： NaCl在20℃时的溶解度是37.0g 在20℃时，100g水中最多可溶解37.0gNaCl。 在20℃时，100g水中溶解37.0gNaCl，溶液达到饱和。 例： 硝酸钾在60℃时的溶解度是110.0g 在60℃时，100g水中最多可溶解110.0g硝酸钾。 在60℃时，100g水中溶解110.0g硝酸钾，溶液达到饱和。 (1)20℃时，100g水中溶解了23g食盐，则食盐在20℃时溶解度为23g。 (2)20℃时，100g水中最多溶解NaCl为36.5g，则NaCl的溶解度为36.5。 (3)20℃时，100g饱和溶液中含有溶质23g，则该溶质的溶解度为23g。 (4)100g水中最多溶解36.5g NaCl，则NaCl的溶解度为36.5g。 不正确 没有指明溶液是否达到饱和状态。 不正确 没有指明溶解度的单位。 不正确 100g不是溶剂的质量。 不正确 没有指明温度。 气体的溶解度 气体在压强为101kPa和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。 1标准大气压下，20℃时部分气体的溶解度 气体溶解度：是一个比值 气体 氧气 氯气 二氧化硫 氯化氢 氨气 溶解度 1:0.03 1:2 1:40 1:500 1:700 四点注意： 标准大气压、一定温度 溶剂：水 状态：饱和 单位：1 多识一点 1.打开汽水盖时，汽水会自动喷出来，为什么？ 2.喝了汽水后，常常会打嗝，为什么？ 气体的溶解度受温度的影响，温度升高，气体的溶解度变小。 打开汽水瓶盖，瓶内压强变小，二氧化碳的溶解度减小，所以汽水会自动喷出来。 多识一点 溶解度曲线 同一种物质在水中的溶解度随温度变化而变化，这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。 用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，根据某物质在不同温度时的溶解度，可以画出该物质的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线。 活动天地 认识溶解度曲线 点：曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。 交点：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。 曲线：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。 溶解度曲线应用 1.可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况； 2.可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小； 3.可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度。 溶解度与溶解性的关系 室温（20℃）时： S＜0.01g 易溶物 可溶物 微溶物 难溶物（不溶物) S＞10g 1g＜S＜10g 0.01g＜S＜1g 溶解性 溶解度/g (20℃) 易溶 可溶 微溶 难溶 10g 1g 1g 0.01g 活动天地 请你仔细观察溶解度曲线图并回答下列问题： 1.氯化钠在20℃时的溶解度是_____；硝酸钾在20℃时的溶解度是_______；氢氧化钙在80℃时的溶解度是________。 2.大多数固体物质的溶解度随温度变化的规律是_________________________。 36g 31.6g 0.094g 溶解度随温度的升