云林县社区大学教学中心授课大纲.doc

雲林縣社區大學斗六教學中心授課大綱 99年第2學期 科目名稱 創皂幸福 科目教師 葉紋穗 教師學經歷 美容乙、丙級國家證照、西點烘培丙級證照、社區大學手工皂講師、嘉義監獄手工皂技能培訓講師、社區學校機關環保手工皂講師。虎尾科大文教基金會培訓環保手工皂師資班講師、保健植物研習178小時、雲林社區大學農產品加工利用54小時、國立屏東科技大學農產品加工研習32小時。 現任：雲林縣飛雁創業聯誼會會長、社區大學手工皂講師、青輔會雲林創業網輔導員、HO KO手創窩負責人。 科目類別 B 科目編號 A20 學 分 數 3 授課時間 每週 四 晚上6:30~9:30 授課地點 斗六教學中心 招生人數 30人 教學方式 講述法、實際操作、戶外教學及參訪 評量方式 以上課出席率、學習態度 課程介紹 現代人因為工作、學習、人際等因素常常承受巨大的壓力，也由於時間被過度擠壓、導致飲食、運動與睡眠規劃被忽略，這樣的生活型態會讓身體疲憊、疲勞、也讓精神緊繃。透過保健植物運用讓身體達到放鬆、心靈沉澱。如保健植物保養品、保健植物清潔品等等，將我們腳步放慢，傾聽雲林的美。 開課目的 近年來隨著少子化、能源短少及地球暖化、長期且無奈處於工作與經濟的壓力下，讓我們對自我檢康有著更多的關心與考驗。 課程綱要 週次 日 期 課程主題 1 08/24 相見歡、推選幹部、分組、保健香草植物認識。 2 09/02 保健植物