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加班调休制度管理制度 加班调休制度管理制度规范加班管理，避免工资争议 加班，是指劳动者根据用人单位的要求，在八小时之外、休息日、法定节假日等时间从事生产或工作，通俗地说，就是在应该休息的时间工作。 实践中，几乎每个用人单位都会安排员工加班，处于弱势的劳动者也往往会接受单位的加班安排，甚至出于种种原因主动自愿地加班以完成工作，由于双方对加班有着不同的利益取向，导致加班争议成了劳动争议中最常见的类型。 对单位来说，只有未雨绸缪，事前建立规范完善的加班管理制度，才能最大限度地避免潜在的加班工资争议风险。 明确工时制度 我们国家的工时制度可以分为三类:标准工时制、综合计算工时制和不定时工作制。 其中，标准工时制在工作时间上有三项要求: 1、每日工作不超过8小时; 2、每周工作不超过40小时; 3、每周至少休息1天。 关于加班工资支付有三项标准: 1、平时加班1.5倍加班工资; 2、休息日加班不能安排补休的，支付2倍加班工资; 3、法定节假日加班3倍加班工资。 可见，标准工时制在工作时间上的限制比较严格，而且企业负担的经济成本较大。 对于一些岗位，用人单位可以依法申请实行综合计算工时制或不定时工时制，实行这两种工时制，用人单位可以安排员工集中工作、集中休息，避开标准工时制对工作时间的严苛规定，可以灵活合理地安排员工在休息日或法定节假日休息，避开标准工时制对休息日加班和法定节假日加班工资计算的系数限制，最大限度地控制加班成本。 综合计算工时工作制是采用以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间的工时制度。 根据相关规定，企业对符合下列条件之一的职工，可实行综合计算工时工作制: 1、交通、铁路、邮电、水运、航空、渔业等行业中因工作性质特殊，需连续作业的职工; 2、地质及资源勘探、建筑、制盐、制糖、旅游等受季节和自然条件限制的行业的部分职工; 3、因受季节条件限制，淡旺季节明显的瓜果、蔬菜等食品加工单位和服装生产单位，及宾馆、餐馆的餐厅和娱乐场所的服务员等可实现综合计算工时工作制; 4、其他适合实行综合计算工时工作制的职工。 综合计算工时制加班工资的计算，与标准工时有所不同。 对于综合计算工时制，如果在整个综合计算周期内的实际工作时间总数不超过该周期的法定标准工作时间总数，只是该综合计算周期内的某一具体日(或周、或月、或季)超过法定标准工作时间，其超过部分不应视为延长工作时间。如果在计算周期内超过法定标准时间的，则超过部分作为加班时间，并支付1.5倍的加班工资。 另外，综合工时制法定节假日加班工资的支付同标准工时制，即支付3倍工资。 不定时工作制是指企业因工作情况特殊采用不确定工作时间的工时制度。 根据相关规定，下列人员可以实行不定时工时制: 1、企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员、部分值班人员和其他因工作无法按标准工作时间衡量的职工; 2、企业中的长途运输人员、出租汽车司机和铁路、港口、仓库的部分装卸人员以及因工作性质特殊，需机动作业的职工; 3、因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，如企业消防和化救值班人员，以及值班驾驶员，可以实行不定时工作制; 4、其他因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，适合实行不定时工作制的职工。 根据相关规定，实行不定时工时制的平时、休息日或者法定节假日加班都不需要支付加班工资，不过有部分省市规定不定时工时制法定节假日加班的也需要支付3倍加班工资，如上海、深圳等 地。 单位申请实行综合计算工时制或者不定时工时制得到劳动行政部门的批复后，还需要将批复告知劳动者，具体的告知方式，实践中一些企业采用发布公告的方式进行告知。 笔者建议，从证据保全的角度考虑，可以采用合同约定或者让员工签收告知单的方式进行告知。 约定就餐时间 实践中，曾经发生过劳动者要求认定就餐时间属于工作时间，并要求单位支付加班费的案例。 就餐时间是否属于工作时间，法律并无明文规定，主要由用人单位与劳动者在劳动合同中自由约定，或者由企业在规章制度中做出规定，在劳资双方未对就餐休息时间是否算作工作时间的情况下，仲裁部门和法院一般根据实际情况，判定员工的实际用餐时间与工作时间，对用餐时间与工作时间做出适当平衡。 从控制加班工资的角度出发，笔者建议用人单位应在劳动合同中对此加以约定，或在规章制度中明确规定就餐休息时间不算工作时间。 建立审批制度 加班审批制度是指除了用人单位安排加班外，劳动者由于工作原因需要加班的，必须提前填写加班申请单，经过相关负责人批准后方可加班的管理制度。 一般情况下，如果用人单位没有设立加班审批制度，那么双方发 生争议，只要考勤记录中显示劳动者离开单位与达到单位之间的时间差超过法定工作时间，则超出部分即可以认定为加班。 如果用人单位设立了加班审