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PAGE PAGE 1 职业技能培训专业简介 1.室内装饰设计员 室内装饰设计员就是指从事装饰工程中室内部分的装饰施工工艺，各类家具功能的配置，整体设计的构思等的专业设计人员。与客户进行沟通，了解客户的喜好，确定整个家居的设计风格。根据实地情况和需求，设计出符合要求的图稿并绘制草图。将设计思路于客户需求相结合，列出计划和最后效果等。 2.装饰美工 涉及刻绘机刻字、胶板美术字的刻制、用水性颜料摹绘花边、徒手喷绘基本技法、POP 广告的绘制、广告牌的制作、图像处理软件、一般装饰道具的制作、立体POP广告的制作、商品的组合陈列、展品的组合陈列、用展示牌装饰建筑立柱、用商品壁橱装饰建筑立柱、镶嵌图形、浮雕装饰建筑立柱、室内小型灯箱的安装、Adobe Photoshop知识、CorelDRAW知识、拍摄的基础知识、翻拍摄影知识、公共空间美化布置知识 3.公共营养师 公共营养师是指从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。就业方向有三种：1、为餐饮和食品生产单位把关。如：食品企业营养顾问，学校、社区、政府机关、大型企业食堂的营养顾问等。 2、美容中心的营养顾问，营养保健产品的销售咨询等。3、私人营养顾问。如：明星、运动员、高级经理人的私人营养顾问，高收入家庭的营养师等。 4.礼仪主持人 从事礼仪活动方案策划、程序推进、气氛调节和关系沟通等工作的人员。主要工作内容：（1）联络主、承办方，明确礼仪活动的各种要求；（2）参与方案的构思和撰写，承担细节的筹办；（3）推进礼仪活动的各个环节和程序；（4）与礼仪活动参与者进行交流互动，营造气氛。 5.电影电视摄像师 本专业通过学习拍摄基本功；摄像机与镜头；画面构图；镜头组接及运用技巧；运动镜头拍摄；室内外拍摄；新闻、专题、故事片等拍摄技巧。面向电影制片厂、电影制片公司和电视台、电视剧制作公司、广告公司、影视制作公司等具有基本理论知识和操作技能的电影电视摄像师。 6.摄影师 本专业通过学习摄影元素构成、色彩、人物摄影、景物摄影、电视摄影等拍摄技巧。面向电视台、电视广告制作中心、音像出版部门、电视报刊研究机构和影视制作公司等培养从事新闻摄影、纪录片摄影、广告摄影等的专门人员。 7.音响调音员 本专业面向电台电视台、节目制作间、音像节目制作单位、歌舞厅酒店及音乐（文艺）演出、公共场馆等场所，运用专业设备在短时间内基本掌握音响调音的技能技巧，对声源的音量、音调、音色进行调控的专门人员。音响调音师需掌握正确连接周边设备；均衡器、压线器、激励器、嗓声门；调音台与主扬声器、监听与返送系统的连接、调音台的使用；室内声学特性知识；拾音技术、常用专业词汇、设备系统维护、常见故障及其处理方法。 8.数字视频DV策划制作师 本专业通过学习专业影视后期制作软件，掌握非线性编辑工作流程、音视频编辑、特技特效处理、字幕处理等方法。面向电视台、电影制片厂、电影电视制片公司和广告公司、影视制作公司、婚庆公司等培养具有理论和实际操作技能的专门人员。 9.美容师 美容师侧重使理论知识及技能要求系统化、科学化、具有实用性与逻辑性。强调皮肤护理方面的实际操作能力及执行能力；对正常皮肤及问题性皮肤的分析、判断、制定护理方案及新兴皮肤护理项目和部分。 10.美发师 美发师是根据服务对象的头形、脸形、体型、发质、年龄、职业等要求，使用美发工具和用品进行头发护理、发型设计、化妆造型及制作的工作人员。 11.保健刮痧师 刮痧前的准备，掌握刮痧保健的方法和原理；进行咨询服务，根据对象的健康状况制定保健刮痧方案；保健刮痧、面部刮痧，对颈痛、肩痛、背痛、腿痛、头痛、感冒进行康复刮痧。 12.保健按摩师 运用以保健为目的按摩技术，在人体体表特定部位施以一定力量的、有目的的、有规律的手法操作进行按摩保健。 13.美甲师 美甲师涉及职业道德、职业守则、美甲与美手文化、美甲概论、指甲的基本常识、美甲材料与工具的基础知识、指甲的卫生常识和相关法律法规等。 14.茶艺师 茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺，是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解。而茶文化的重点是茶艺。 15.调酒师 随着对外交流的增多和人们休闲娱乐方式的日益多样化，去酒吧喝上一杯美味的鸡尾酒正逐渐成为一种时尚。因此，对于调酒师的需求量也在持续增加。调酒师至少应该掌握20种鸡尾酒和混合饮料的调制方法，调酒师需要配置不同种鸡尾酒，根据客人的不同需要取用不同的酒品进行配制。，根据需要点缀装饰物最终完成。 16.育婴师 全面了解0-3岁婴儿喂养，护理和教育方面的知识，能够根据婴儿