营养师职业选择.pptVIP

* * 全国高健委营养干预专业委员会中级营养师培训 营养师的职业选择 学习营养学知识的三个用途 增长知识，知识提升自身素养； 学以致用，知识要转化为能力； 学而有创，知识要产生生产力。 中央电视台第四套《海峡两岸》栏目报道 营养学知识产生生产力的四个步骤 第一步：认识一种职业——营养师 第二步：踏入一门产业——健康产业 第三步：借助一个平台——最适合营养师的机构 第四步：嫁接一个模式——共同成长合作共赢 第一步：认识一种新型的职业——营养师 ——中国居民亟需营养师的健康生活指导 中国慢性病死亡人数占总死亡人数的80%；1995年—2005年间，慢性疾病给中国经济造成5580亿美元的损失；中国近9.8亿人呈亚健康状态，约占总人口的75%。 ——摘自社科院《2009中国经济发展报告蓝皮书》 ——国家正在为营养师营造一个宽松的就业氛围 1997年12月5日国务院印发第一个有关“营养”的专门性文件《中国营养改善行动计划》； 2004年10月12日国务院首次提出“营养师”的概念； 2005年10月25日营养师被列为11种新型职业之一； 2010年9月1日国务院出台《营养改善工作管理办法》； 卫生部即将出台全国营养师执业资格统一认证标准。 1、教育培训师； 2、律师； 3、营养师； 4、心理咨询师； 5、生物工程师； 营养师位列中国未来十大热门职业之一 6、医护从业人员； 7、美容美体师； 8、营销人才； 9、职业经理人； 10、策划创意人才。 ——摘自社科院《2009中国经济发展报告蓝皮书》 可供营养师选择的众多的就业岗位 社区医疗机构——病人饮食保健计划 健美体俱乐部——运动饮食辅助治疗 餐饮服务行业——食品安全管理配送 健康咨询机构——生活方式改善建议 食品生产企业——营养食品质量检测 ——摘自社科院《2009中国经济发展报告蓝皮书》 第二步：踏入一门新兴的产业——健康产业 中国经济高速发展使得部分地区的民众生活指标进入到小康水准，此时民众用于教育和健康的投资比例将会越来越多。 ——世界贸易组织 ——中国经济发展带来健康投资比例迅速增长 ——中国健康产业增加值呈持续增长态势 2007年，中国健康产业增加值仅占GDP的5%（低于世界平均水准）； 2008年，中国内地居民保健品消费额为134亿美元（居全球第二）； 2009年，中国内地居民保健品成熟度仅为20%（美国日本为100%）。 ——国家高层对民众健康日益重视 中共十六大提出“提高国民健康素质”； 中共十七大进一步提出“健康是人全面发展的基础”； 十一五编制中首次制定“2005—2010公众健康发展纲要”； 2007年，国务院九部委提出实施“营养干预工程”的决定。 从事健康产业如营养科学教育、营养食品研发、居民营养干预、营养食品销售等与营养相关工作的人员，都应有营养师执业资格认证或相应的资格认证。 ——《国民营养条例》 ——营养师资格证书是瓜分健康产业蛋糕的工具 我国正处在经济改革的转型期，现在非常需要更多的创业者，需要更多的优秀的创业人才，发挥知识的效能，政府各部门应为创业者提供更多的平台。 ——温家宝 第三步：借助一个成功的平台 中国内地营养师个人创业成功率很低 2007年，北京全年注册健康产业机构为372家，一年后重新审报注册机构仅为28家； 2008年，北京所有国有银行宣布不向个人注册的健康产业机构注入资金； 2009年，中国个人创业成功者比例仅为0.2%。