物流和供应链.pptVIP

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物流和供应链 物流概述 电子商务与配送 供应链管理 物流无处不在 从商场的柜台购买了一部手机,你能想到这部手机要经过多少道工序才变成你看到的样子?它从走下流水线那一刻起,到你拿到手中为止,中间究竟被多少辆卡车转到多少个配送中心?历经多少道批发商以及多少人的手才被送上商场的柜台?更重要的是,需要怎样做才能更经济地将这部手机送到零售店里去? 家中的纯净水用完了,电话预约后,送水站按时送来;身在异地的大学生,在父母生日之时,可以通过网上鲜花商店送去一束鲜花;工厂里半成品工件由上道工序传到下道工序、由一个车间传到另一个车间,搬运小车在车间里穿来穿去;仓库里装卸车在忙着把货物从汽车上卸下来又堆放到仓库的货垛上;商店里,店员把从仓库里提出来的货物上到货架上,售货员向顾客销售货物,并按顾客要求包装好,交到顾客手中。 从上面关于手机的流通情况看,在手机从开始生产到卖到消费者手中,必定经过了很多环节,在这每一道工序或环节中起到衔接、转运和增值作用的就是我们要说的“物流”,它包括了某件商品从组织生产到销售到消费者手中的整个过程。而电话订水、网上鲜花商店、工厂的生产、商店的售货等种种列举情况,都是物流现象。在一年的52周、一周的7天和一天的24小时内,物流始终存在。可以说如果没有物流的支持,营销和制造的具体实现只能是天方夜谭。 “物流”一词的产生 “P.D.”即Physical Distribution 日本以往叫做“流通技术”,美国叫做实物分配。   “LOGISTICS”一词的出现在第二次世界大战期间。美国在对军火等进行的战时供应时,首先采取了后勤管理(Logistics Management)这一名词,对军火的运输、补给、屯驻等进行全面管理。后被引入到商业部门,被人称之为商业后勤(Business Logistics)。定义为“包括原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制、储存、用户服务等业务活动”,其领域包括原材料物流、生产物流和销售物流。 第一节 物流概述 一、物流的基本概念 1、什么是物流 对于物流,目前国内外尚没有一个统一的概念,各种提法也并不一致,但大体意思是相同的,可简述如下:   物流是指为了满足客户的需要,以最低的成本,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。 物流一般是由对商品的运输、仓储、包装、搬运装卸、流通加工以及相关的物流信息等环节构成,并对各个环节进行综合和复合化后所形成的最优系统。对物流的管理就是如何按时、按质、按量,并且以系统最低的成本费用把所需的材料、货物运到生产和流通领域中任何一个所需要的地方,以满足人们对货物在空间和时间上的需求。物流通过运输解决对货物空间位置上的变化要求,通过存储调节解决对货物的需求和供给之间的时间差。 2、“物流”的发展 物流管理经历了五个不同的发展阶段,即货运时代、初级物流时代、现代物流时代、供应链时代、虚拟联盟时代。 第一阶段:货运时代 在20世纪50年代之前,物流的主要功能体现为运输。在此阶段,物流的各个不同的活动在不同的场所互不联系地进行。对企业而言,真正关心物流活动的只有采购与销售部门,物流的成本意识开始出现,但仅有极个别的部门在努力控制和降低物流费用。 第二阶段:初级物流时代    传统物流的作用领域以商品的销售作为主要对象,具体完成将生产的商品送交消费者的过程中所发生的各种活动,包括公司内部原材料的接收和保管,产成品的接收和保管,工厂或物流中心的运输等。    “传统物流”追求的目标是以尽可能低的物流成本,给顾客以尽可能好的物流服务,具体包括以下内容: ● 准确地按预定期将商品送交顾客。   ● 尽可能减少对顾客商品供应的断档。   ● 适当安排物流据点,提高配送效率,保持适当库存。   ● 在运输、保管、搬运、包装、流通加工方面,实现省力化、合理化。   ● 尽可能使从接受商品的订货到发货、配送等过程的信息通畅。   ● 尽可能使物流的成本最小。 传统物流的功能是克服商品从生产到消费的地域和时空阻隔的一种物理性的经济活动,具体就是指把生产的商品送交消费者的过程中的各项活动,或者是把所需的商品在指定场所、指定时间、以指定的价格送交顾客。这中间包括在物流过程中对商品的运输、保管、搬运、流通加工、信息情报等功能。因此,物流不仅仅是商品简单的物的流动,而是指商品流通这一经济活动的全过程。 第三阶段:现代物流时代    综合物流大大拓宽了传统物流的领域和功能,将原材料的采购、商品的生产、传统物流和商品的销售等予以

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