谢绝自带酒水的民法学分析.pdf

“谢绝自带酒水”的民法学分析 ——从一则行规说起 陈信勇 徐继响 摘要：《规范》第29 条是引发“谢绝自带酒水”争议的导火线，争议的根源在于饭店经营者 与消费者在经济利益上的内在矛盾性，在法律上则表现为饭店经营者权利与消费者权利的冲突。 从权利冲突理论角度，两者的权利应得到平等的保护，但在两者发生冲突的情形，需要确定何者 应予优先保护。在进行利益衡量之后将会发现优先保护饭店享有的谢绝消费者自带酒水的权利将 是一种较为理性的选择。 关键词：《规范》 自带酒水 权利冲突 利益衡量 一、问题的提出 “谢绝自带酒水”出现于上世纪80 年代末90 年代初政府放开饭店产品的定价和餐饮毛利率 ① 的制定权限之时。此后，因此而生的纠纷时有发生 ，但由于没有一个明确的“说法”，饭店与消 费者往往各说各理。我国消费行业第一部行业规范《中国旅游饭店行业规范》（自2002 年5 月1 日起在旅游饭店业内施行，以下略作“《规范》”）第29 条对此做出了明确规定：“饭店可以谢绝 客人自带酒水和食物进入