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- 2019-07-05 发布于湖北
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供应商管理风险
风险管理工作回顾
供应商选择和管理不当,可能导致采购的原材料卫生品质不符合标准要求、采购的原材料成本上升,给企业的生产和经营带来威胁,因此先后出台和完善了《厦门茶叶进出口有限公司供应商管理制度》。
厦茶供应商目前的管理现状
根据ISO9001的要求和公司的经营结合制定了《供应商管理制度》,对合格供应商的确定程序,供应商的评鉴,供应商的奖惩都做了明确的规定。厦茶坚持以“提供高质量的安全食品”为己任,将安全管理理念这一核心贯穿基地建设、原料采购、产品研发、生产管理等各个环节。首先组建基地建设管理小组,健全与落实茶叶原料安全质量追踪体系工作,强化对供应商基地原料的安全质量监管力度,强化对签约茶户正确使用农药的监管力度,确保采购的货源符合要求。每年对各基地茶园概况进行调查,并做综合评估,对农残进行监控,制定《厦茶茶园基地管理制度》、《茶园安全管理技术规程》、《茶园基地用药安全准则》、《基地茶园安全用药管理制度》、《茶园基地肥料管理制度》等制度,认真做好茶园农事记录,每年召开“茶叶卫生安全工作会议”宣传安全用药,推荐茶园使用农药清单并对植保员进行培训,确保采购原料源头的安全。在采购验收过程中执行请购→询价→比价→议价→定价→订购→交货→验收程序,由采购部同品质管理部、使用部门共同对供应商的交货实际情况、产品价格、产品品质、交货时间、服务和管理体水平及其它等方面进行评鉴,实行动态管理,半年一评鉴,一年一总评。对于进入公司的原辅料从交货感官品质和理化检验方面把关,确保公司原辅料的安全,同时还要根据考核结果由优到次划分供应商等级,分为A、B、C、D等供应商。A等供应商,可优先取得交易机会,可优先支付货款或缩短票期,年终可获公司“优秀供应商”奖励。C等之供应商,应接受订单减量、各项稽查及改善辅导措施。D等供应商即予停止交易。到目前为止供应商管理无重大风险事件发生。
二、2012年供应商管理计划工作
1、供应商管理进行评估的初始信息收集
2012年将对各合格供应商应重新建立基本资料、信息档案管理,实行动态管理。档案信息内容应包括:(1)工商营业执照和税务登记证明;(2)卫生许可证;(3) QS认证证书;(4)出厂产品的检验报告或合格证;(5)其它等相关资料。(如质量认证、供应能力、人员、管理等方面资料)。
2、供应商管理开展的范围、方式和参与人员
品质管理部同采购部、使用部门共同依据厦茶《供应商管理制度》对公司所有合格供应商进行评估考核。
3、供应商风险评估结果
编号
供应商
主要供应原辅料
2010年占采购比例
风险分析
风险控制
责任 部门
风险等级
风险描述
导致结果
1
安溪华芳茶厂
各等级闽南乌龙茶
6.7%
厂房等硬件投入较大,在基地管理投入较多,库存量较大,整体运作成本较高
公司采购的原料价格较高
通过与其它供应商相同等级品质价格的比较,尽量降低采购价格
采购部、品质管理部
2
2
安溪恒发茶厂
各等级闽南乌龙茶
20.1%
厂房等硬件投入较大,基地管理投入人力、物力较多,库存量较大,整体运作成本较高
公司采购的原料价格较高
通过与其它供应商相同等级品质价格的比较,尽量降低采购价格
采购部、品质管理部
2
3
安溪天泉茶叶有限公司
清香观音、中低档闽南乌龙茶
1.2%
规模中等,可控茶园较少,茶叶主要收购为主,快进快出,库存量不大
茶叶成本较低,但无法及时提供公司所需各种原料,品质不够稳定
公司库存一定的原料,向其他供应商购买
采购部
1
4
安溪茗芳茶厂
中低档闽南乌龙茶
0.5%
规模较小,茶叶主要收购为主,快进快出库存量不大
茶叶成本较低,但无法及时提供公司所需各种原料
公司库存一定的原料,向其他供应商购买
采购部
1
5
安溪茗峰茶厂
中低档闽南乌龙茶
0.3%
规模较小,茶叶主要收购为主,快进快出,库存量不大
茶叶成本较低,但无法及时提供公司所需各种原料,品质不够稳定
公司库存一定的原料,向其他供应商购买
采购部
1
6
安溪剑斗义山茶厂
各等级闽南乌龙茶
1.2%
规模较小,茶叶主要收购为主,快进快出,库存量不大
茶叶成本较低,但无法及时提供公司所需各种原料,品质不够稳定
公司库存一定的原料,向其他供应商购买
采购部
1
7
安溪西坪龙源茶厂
中低档闽南乌龙茶
1.5%
规模较小,茶叶主要收购为主,快进快出,库存量不大
茶叶成本较低,但无法及时提供公司所需各种原料,品质不够稳定
公司库存一定的原料,向其他供应商购买
采购部
1
8
南安南岩茶厂
出口中低挡乌龙茶
1.9%
规模中等,可控茶园较少,茶叶主要收购为主
采购原料不符合出口卫生标准
加强对该供应商大小样的检测
品质管理部
3
9
南安玉山茶厂
出口中低挡乌龙茶
1.8%
规模中
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