农产品质量安全追溯系统操作及检测技术培训.pptx

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食品安全检测技术培训;提 纲;关于勤邦---公司简介;4;酶联免疫试剂盒产品及胶体金试纸条约100种,荧光免疫微球产品3种; 涵盖畜类、禽类、水产、乳业、饲料、蜂产品等食品行业; 每年新开发和改进的技术超过15项以上。;实验室配套系列仪器;二、GT-181简介;二、GT-181简介;二、GT-181简介;(四)操作步骤;(一)检测原理;三、农残检测培训;三、农残检测培训;14;15;16;17;18;19;判断标准: a 1min内空白对照值在0.15-0.3之间时,可继续做实验 b 3min内空白对照值在>0.3时,可继续做实验;21;22;23;24;判断标准: a 样品的抑制率在40-50%之间为可疑农残超标样品;抑制率在40%以下完全合格; b 抑制率>50%为农残超标样品,表明被测样品的农药残留毒性可能超过安全的界定标准,建议用气相色谱等仪器分析法作进一步确认。;一、检测原理;金标试纸卡的检测操作步骤;;1) 尿液的收集 收集活体猪尿液 工具须一次性使用,防止交叉污染。 ;2) 尿液编号;3) 取出试纸条并编号;4) 用一次性吸管吸取尿液 关键点:一次性吸管不能重复使用,防止交叉污染。;5) 点样;6) 结果判定;六、操作时注意事项;六、试纸条的注意要点;

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