XX购物中心前台收银培训手册.pdf

前台收银培训手册 前台收银培训手册 XX购物中心 XX购物中心 2010-10-13 2010-10-13 第一章 第一章 – 适用范围 – 适用范围 • 本手册供前台部新进员工学习收银知识及工作职责， • 本手册供前台部新进员工学习收银知识及工作职责， 以便能迅速投入到工作中，并作为现有员工学习超市 以便能迅速投入到工作中，并作为现有员工学习超市 收银系统参考指南。 收银系统参考指南。 – 目的 – 目的 • 本手册作为收银标准工作程序，旨在加强员工对收银 • 本手册作为收银标准工作程序，旨在加强员工对收银 流程更加了解，工作更为效。 流程更加了解，工作更为效。 – 作用 – 作用 • 缩短培训时间 • 缩短培训时间 • 提高效率 • 提高效率 • 统一的专业术语 • 统一的专业术语 • 采用正确的工作流程而减少损失 • 采用正确的工作流程而减少损失 • 对于收银系统更好的了解 • 对于收银系统更好的了解 2010-10-13 2010-10-13 第二章总述 第二章总述 • 收银的重要性 • 收银的重要性 • 收银作业是商场销售服务管理的一个关键点。收 • 收银作业是商场销售服务管理的一个关键点。收 银台是商场商品、现金的“ 闸门”，商品流出，现 银台是商场商品、现金的“ 闸门”，商品流出，现 金流入都要经过收银台，因而，稍有疏忽就会使 金流入都要经过收银台，因而，稍有疏忽就会使 经营前功尽弃；收银台是商场的“掌门人”，在短 经营前功尽弃；收银台是商场的“掌门人”，在短 暂的收银结帐服务中，集中体现了整个商场的服 暂的收银结帐服务中，集中体现了整个商场的服 务形象；收银作业也不只是单纯的结帐服务而 务形象；收银作业也不只是单纯的结帐服务而 已，收取了顾客货款，并不代表整个销售行为的 已，收取了顾客货款，并不代表整个销售行为的 结束。收银作业是商场销售的一个重环节。 结束。收银作业是商场销售的一个重环节。 2010-10-13 2010-10-13 第二章总述 第二章总述 • 收银员员礼仪规范 • 收银员员礼仪规范 – 头发 – 头发 • 保持头发清洁整齐，经常洗头，剪发。 • 保持头发清洁整齐，经常洗头，剪发。 • 剪发不可遮及眉毛，发型造型不得过于夸张、怪 • 剪发不可遮及眉毛，发型造型不得过于夸张、怪 异，不得将头发染成黑色以外任何其他颜色。 异，不得将头发染成黑色以外任何其他颜色。 • 头发应整理得体，过肩长发必须束扎盘结，头饰造 • 头发应整理得体，过肩长发必须束扎盘结，头饰造 型不得过于夸张，颜色不得鲜艳。 型不得过于夸张，颜色不得鲜艳。 2010-10-13 2010-10-13 第二章总述 第二章总述 – 化装服饰 – 化装服饰 • 收银员上班必须化装，口红、眉毛需涂描得体，不得浓妆艳抹。 • 收银员上班必须化装，口红、眉毛需涂描得体，不得浓妆艳抹。 • 指甲须短而干净，不得留长指甲。使用指甲油时，只可涂无色或肉 • 指甲须短而干净，不得留长指甲。使用指甲油时，只可涂无色或肉 色，且每只指甲均应按涂上相同的颜色。 色