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BFAC 文 件 第 1/08(3)號
方便營商諮詢委員會
第七次會議
議程第 3(c)項:零售業工作小組的工作匯報
目的
本文件匯報自方便營商諮詢委員會(方諮會)上次在二零零七年
十一月一日舉行會議以來,零售業工作小組的工作進展情況。
零 售 業 工 作 小 組 的 工 作 進 展 情 況
2. 零售業工作小組正考慮以下事宜:
(a) 有關美容產品/化妝品/藥物類別的規管檢討;
(b) 營養資料標籤制度;
(c) 中成藥業關注的問題;
(d) 《食物內防腐劑規例》的修訂建議;以及
(e) 擬議的《食物安全條例草案》。
有 關 美 容 產 品 / 化 妝 品 / 藥 物 類 別 的 規 管 檢 討
3. 業界促請衞生署對維他命、礦物質、其他健康補給品及消毒劑實
施較寬鬆的註冊程序,或豁免這些產品註冊成為藥劑製品。零售業工
作小組已根據業界的意見,整理出一份美容/健康產品的建議清單,
載列可獲豁免註冊的成分類別的明確資料,供生署考慮。生署正
積極考慮該份建議清單。該署會敲定須註冊成為藥劑製品的美容/健
康產品指引初稿;以供藥劑業及毒藥管理局在二零零八年二月的下次
會議上通過。該署會在敲定指引前,再次徵詢業界的意見。
1
4. 在回應零售業工作小組的轉介時,生署承諾把業界有關精簡維
他命及礦物質等健康食品註冊程序的具體建議轉達藥劑業及毒藥管理
局的註冊委員會,供該委員會在二零零八年二月的下次會議上考慮。
5. 藥劑業及毒藥管理局及其註冊委員會就業界的建議作出決定後,
生署即會把結果通知業界,並在適當時間向業界澄清該決定背後的
理據及考慮因素。
6. 生署最近發出一套有關藥劑製品重新註冊的新指引,以及有關
成分的毒藥分類新指南。該署亦已修訂藥劑製品註冊須知。這些參考
資料已上載生署網頁,而業界已知悉有這些資料可供閱覽。該署稍
後會評估這些指引/須知的成效,並因應業界的意見作出適當修訂。
7. 雖然生署要求增加人手不果,但該署承諾繼續致力精簡藥物註
冊處理程序,以及盡可能藉行政措施方便業界。零售業工作小組會繼
續監察工作進度。
營 養 資 料 標 籤 制 度
8. 政府當局再次諮詢零售業工作小組及其他有關方面後,已進一步
收窄香港預先包裝食物的建議營養資料標籤制度涵蓋的範圍。修訂建
議訂出標籤規定的一些豁免,並使標籤規定更有彈性,以方便業界營
商。政府當局已在二零零七年十二月十一日及二零零八年一月二十三
日,分別向立法會食物安全及環境衞生事務委員會和零售業工作小組
提交修訂建議。
9. 政府當局在修訂建議中提出以下事項包括:
(a) 規定所有預先包裝食物(除非獲得豁免)的食物標籤上標示
熱量、反式脂肪及六種核心營養素 ,即蛋白質、碳水化合
物、脂肪、飽和脂肪、鈉及糖,以及為其作出聲稱的任何營
養素。如就膽固醇含量或脂肪含量及/或種類作出聲稱,則
亦須標示膽固醇、單元不飽和脂肪及多元不飽和脂肪的含
量;
2
(b) 食物經營商可自行把預先包裝食物所含其他營養素的分量加
入食物標籤內,例如鈣及食用纖維等 ,只要提供的營養資料
真確無誤,食物經營商就可彈性處理 。因此,只要食物標籖
內所載列的任何營養資料是真確無誤 ,食物經營商就無須加
以遮蓋;
(c) 容許以千卡路里或千焦耳為單位標示熱量,以及以每100 克/毫升
或每一食用分量形式標示營養素;
(d) 在實施營養標籤規定前,給予兩年寬限期;
(e) 准許豁免若干類別的預先包裝食物遵守營養標籤規定 (例如
預先包裝食物的容器表面總面積少於 100 平方厘米) ;以及
( f ) 根據營養資料標籤制度,為每年銷售量為 3
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