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第02章 分子遗传学的兴起 对于生命有机物质的运动是由什么支配的问题，存在着两种尖锐对立的观点： 1. 完全不同于自然界的无机物质，受着一种超物质的神秘的“生命力”的支配 2. 生命物质也是由自然界存在的化学元素所组成，同样遵循着支配自然界无机物质运动的基本规律 一、物理学的介入 物理学家进入生物界的目的： 1. 想了解传统的物理定律是否足以阐明遗传学问题 2. 从分析遗传过程中能否发现一些新的物理规律 丹麦，尼尔斯· 波尔 奥地利，欧文· 薛定锷 德国，马克斯· 德布吕克 2个学派 信息学派： 德布吕克，噬菌体 结构学派： 薛定锷， “生命是什么？” “What is life?” 二、遗传物质是DNA 1.肺炎球菌的转化实验 肺炎球菌的2种菌株(strains) 光滑型(S)：致病 粗糙型(R)：不致病 转化因素transforming principle 艾弗里Osward Avery 2. 噬菌体感染实验 3. 烟草花叶病毒的重建实验 Tobacco Mosaic Virus, TMV 圆筒状蛋白质外壳：94% RNA ：6% 4. DNA的组成成分和结构 互补链complementary chain 变性denaturation 复性renaturation DNA双螺旋的生物学意义 亲链parental chain 半保留复制semi-conservative 三、DNA和蛋白质 蛋白质的一级结构：肽链中氨基酸的线性排列结构 二级结构：肽链的α螺旋和β片层结构 三级结构：一条肽链的三维空间的折叠结构 四级结构：几条肽链结合形成的三维空间折叠结构 蛋白质 分子伴侣(molecular chaperones or chaperonins) 在蛋白质折叠期间与蛋白质形成一个复合体，以防止生成不正确折叠的结构，其本身不成为最后生成的结构的一部分 并不是规定折叠中的蛋白质形成某种结构，而只是防止出现错误的折叠 遗传密码的性质 1. 三联体密码triplet code 2. 密码的简并性degeneracy codon 3. 终止密码子stop codon 4. 起始密码子initiate codon 5. 摆动假设wobble hypothesis 6. 偏爱密码子prefer codon 7. 例外：物种特有，线粒体DNA 模板链templet strand：反义链anti-sense 编码链coding：有义链sense 中心法则 阮蛋白prion 蛋白质传染颗粒 Proteinaceous Infectious Particle 200多年前：羊的瘙痒病 库鲁病Kulu 克-杰氏综合症Creutzfeldt-Jacob disease, CJD 疯牛病：牛脑的海绵状病变 Bovin spongiform encephalopathy, BSE PrPc ←PrP﹡ → PrPsc * *
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